Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Куриная печень с овощами в духовке

Время приготовления: 1 час

Категория: основные блюда

Субпродукты Выпекать, запекать Нарезать
Изображение к рецепту Куриная печень с овощами в духовке

Ингредиенты:

  • Основные
  • лук репчатый: 2 шт.
  • морковь: 1 шт.
  • перец болгарский: 1 шт.
  • сметана: 100 г
  • сливочное масло: 30 г
  • растительное масло для жарки: 2 ст. л.
  • перец: ½ ч. л.
  • соль: ½ ч. л.
  • куриная печень: 400 г

Описание

Сытное домашнее блюдо быстрого приготовления. Нежная печенка пропитывается ароматом овощей. 

Спасибо за рецепт Леночке Калининой!

Пошаговое приготовление:

1. Куриную печень вымыть, обсушить бумажным полотенцем. На сковороде разогреть сливочное масло с растительным маслом. Обжарить печенку на сильном огне, в конце жарки посолить. Куриная печень с овощами в духовке
2. Лук нарезать полукольцами, очищенную морковь - кружочками, сладкий перец - кольцами или соломкой. Куриная печень с овощами в духовке
3. Овощи перемешать. Куриная печень с овощами в духовке
4. Добавить сметану, посолить, перемешать. Куриная печень с овощами в духовке
5. Добавить к овощам обжаренную печень, немного перемешать, чтобы часть овощей закрыла печенку. Куриная печень с овощами в духовке
6. Выложить в форму для запекания. Куриная печень с овощами в духовке
7. Закрыть фольгой. Запекать в духовке 40-45 минут при 180С. Куриная печень с овощами в духовке
8. Выложить в тарелку. Можно подать с гарниром из макаронных изделий. Куриная печень с овощами в духовке
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.