Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Куриное филе с карри и овощами

Время приготовления: 30 минут

Категория: основные блюда

Курица
Изображение к рецепту Куриное филе с карри и овощами

Ингредиенты:

  • Основные
  • куриное филе: 200 г
  • морковь: 1 шт.
  • сельдерей стебли: 2 шт.
  • чеснок: 2 зубчика
  • лук репчатый: 1 шт.
  • помидоры: 3 шт.
  • перец сладкий оранжевый: ½ шт.
  • оливковое масло: 3 ст. л.
  • тмин: 1 щепотка
  • карри: 0,3 ч. л.
  • перец чили: 1 кусок
  • перец: по вкусу
  • соль: по вкусу
  • зелень: по вкусуГарнир
  • рис: по вкусу

Описание

 Такое блюдо в оранжевых  тонах быстро готовится,  красиво смотрится,  всем нравится))) 

Пошаговое приготовление:

1. Филе промыть и поставить вариться с солью. У меня была грудка весом 350 г. Куриное филе с карри и овощами
2. В это время глаз упал на любимую морковку... Решила нарезать её вот такими слайсами. Куриное филе с карри и овощами
3. Сельдерей нарезать кусочками, перец брусочками, лук, чеснок просто измельчить. Куриное филе с карри и овощами
4. Курица сварилась быстро, вынимаем и отделяем кусочки по волокнам. Остальное филе пошло на супчик! Куриное филе с карри и овощами
5. Обжариваем овощи на масле, добавим курочку. Куриное филе с карри и овощами
6. От чили покромсаем мелкие кусочки (мои сказали мало было!), добавим тмин, карри, приправы овощные. Куриное филе с карри и овощами
7. С томатов снять кожицу, ошпарив их, нарезать на кусочки или протереть через сито. Куриное филе с карри и овощами
8. Добавить в сковороду и держать на огне до выпаривания сока. Можно использовать также консервированные томаты. Куриное филе с карри и овощами
9. Если хотите с соусом, то подлить нужно бульон или воду и потушить всё вместе. Куриное филе с карри и овощами
10. Ну у меня был быстрый вариант и я подала сразу рядом с рисом. Куриное филе с карри и овощами
11. Подаём жизнерадостное блюдо с настроением и улыбкой))). Куриное филе с карри и овощами
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.