Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Квадратики с голубикой и цукини

Время приготовления: 1 час и 30 минут

Категория: десерты

Пирожные Фруктово-ягодные десерты Взбивать Замораживать, охлаждать Выпекать, запекать Нарезать
Изображение к рецепту Квадратики с голубикой и цукини

Ингредиенты:

  • Глазурь:
  • сахарная пудра: 2 стакана
  • кефир: ¼ стакана
  • лимонная цедра: 1 ст. л.
  • лимонный сок: 2 ч. л.
  • соль: ¼ ч. л.Основные
  • яблоки гренни смит: 1 шт.
  • кефир: ½ стакана
  • лимонная цедра: 1 ст. л.
  • лимонный сок: 3 ст. л.
  • сливочное масло: 226 г
  • сахар: 1 стакан
  • яйца куриные крупные: 2 шт.
  • мука самоподнимающаяся : 3 стакана
  • соль: ½ ч. л.
  • голубика замороженная: 2 стакана
  • цукини: 2 шт.

Описание

Для тех, кто любит этот замечательный овощ цукини и ценную ягоду голубику. Не беда, если нет голубики, можно заменить на ягоду, которая у вас есть в запасах. 

Стакан 240 мл.

Пошаговое приготовление:

1. Итак, можно использовать только цукини, выход - 2 стакана. Или зеленое яблоко и цукини, выход так же на 2 стакана.
Натереть цукини и яблоко на терке. Добавить кефир, цедру, сок лимона. Перемешать.
Квадратики с голубикой и цукини
2. Размягченное сливочное масло взбить с сахаром. Добавить по одному яйцу за раз, после каждого взбивать. Квадратики с голубикой и цукини
3. Добавить в масляную смесь муку и соль и перемешать. Затем цукини. Перемешать. Квадратики с голубикой и цукини
4. Добавить голубику замороженную. Осторожно перемешать. Квадратики с голубикой и цукини
5. Используем форму для запекания квадратную или прямоугольную. Смазать маслом. В прямоугольной форме квадратики будут не такими высокими, но зато количество квадратиков будет больше. В квадратной форме квадратики будут выше и количество будет меньше.
Выложить тесто в форму для запекания тесто и разровнять. Поставить в разогретую духовку на 180С. 30-35 мин. в прямоугольной форме и 40-45 мин в квадратной форме.
Квадратики с голубикой и цукини
6. Приготовим глазурь. Смешаем все для глазури в емкости. Квадратики с голубикой и цукини
7. Готовый кекс достанем из духовки. Дать остыть. Сверху вылить глазурь.
Сахар или сахарную пудру в рецепте можно смело сократить. Нам было очень сладко.
Квадратики с голубикой и цукини
8. Разрезаем на квадратики и с чайком или кофе. Приятного аппетита. Для школьника или студента отличный десерт - сладкий квадратик к чаю. Квадратики с голубикой и цукини
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.