Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Лепешка с яблоком и сыром

Время приготовления: 1 час и 30 минут

Категория: хлеб

Изображение к рецепту Лепешка с яблоком и сыром

Ингредиенты:

  • Основные
  • мука: 200 г
  • манная крупа: 100 г
  • масло растительное: 1 ст. л.
  • соль: 1 ½ ч. л.
  • сахар: 1 ½ ст. л.
  • вода: 220 мл
  • дрожжи сухие: 1 ч. л.
  • перец красный острый: по вкусу
  • яблоки: 2 шт.
  • сыр: 125 г

Описание

Рецепт мной добросовестно "стырен" три года назад с одного из кулинарных блогов, по-моему, итальянского. Лепешка вкуснецкая. А поскольку у меня неожиданно нарисовались гости, то я по ходу с работы домой в голове прокручивала чем бы таким покормить, потому как в холодильнике у меня санитарный день, причем давно. И тут я вспомнила! К красному сухому вину очень даже подошло. Рецепт прост сам по себе, единственное неудобство: тесто очень липкое и замешивать его лучше в комбайне или в хлебопечке. Ну уж - извините! 

Пошаговое приготовление:

1. Все ингредиенты кроме яблока, сыра и острого перца, отправляем в хлебопечку. Ставим функцию "Замес теста" и забываем про тесто на 30 минут. Через 30 минут замес закончился, у нас получилось очень гладкое, но липкое тесто. Лепешка с яблоком и сыром
2. Очень хорошо смачиваем руки растительным маслом и вынимаем тесто из контейнера хлебопечки на смазанную маслом поверхность. Лепешка с яблоком и сыром
3. Противень выстилаем пергаментом и формируем руками лепешку. Лепешка с яблоком и сыром
4. Яблоки очищаем от кожуры и семечек и нарезаем тонкими пластинами. Раскладываем на лепешке. Лепешка с яблоком и сыром
5. Сверху посыпаем молотыми лепестками красного перца. Лепешка с яблоком и сыром
6. Натираем сыр на терке, желательно ароматный, и посыпаем сверху яблоки. Щедро! Лепешка с яблоком и сыром
7. Духовка разогрета до 200 градусов, отправляем лепешку выпекаться до готовности. У меня это заняло 30 минут. Вот такая красота у нас получилась.... Лепешка с яблоком и сыром
8. Ну, а дальше - дело техники: накрываем стол, достаем красное сухое вино и...тихая, неторопливая беседа, прерываемая причмокиваниями от удовольствия, вам обеспечена! Смачного! Лепешка с яблоком и сыром
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.