Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Летний яблочно-персиковый пирог

Время приготовления: 1 час и 20 минут

Категория: выпечка

Пироги
Изображение к рецепту Летний яблочно-персиковый пирог

Ингредиенты:

  • Начинка
  • сахар: 120 г
  • яблоки: 500 г
  • персики: 300 гТесто
  • яичные желтки: 3 шт.
  • сливочное масло: 150 г
  • сахарная пудра: 130 г
  • соль: 1 щепотка
  • мука: 300 г

Описание

Обычно такие пироги я делаю с джемами, но сейчас ведь лето, поэтому самое время заменить джемы на свежие фрукты. Для начинки я использовала яблоки, персики и немного клубники, а вообще можно использовать любые фрукты

Пошаговое приготовление:

1. В миксере смешать в мелкую крошку муку, сахарную пудру и кусочки сливочного масла. Летний яблочно-персиковый пирог
2. Добавить желтки и сформировать шар. Летний яблочно-персиковый пирог
3. Убрать тесто в холодильник минимум на 30 минут. Летний яблочно-персиковый пирог
4. Готовим начинку: яблоки чистим от кожуры и нарезаем дольками. Летний яблочно-персиковый пирог
5. Тоже самое делаем с персиками. Летний яблочно-персиковый пирог
6. Выкладываем фрукты на сковородку, посыпаем сахарным песком и тушим на маленьком огне до момента, когда выпарится весь сок. Летний яблочно-персиковый пирог
7. Даем начинке остыть. Я добавила немного клубники (поэтому начинка получилась красная). Летний яблочно-персиковый пирог
8. Выкладываем тесто в форму 24 см и распределяем руками, делаем бортики. Дно протыкаем вилкой. Оставляем немного теста для посыпки. Летний яблочно-персиковый пирог
9. Выкладываем начинку и сверху посыпаем тертым тестом. Летний яблочно-персиковый пирог
10. Выпекаем при 180 градусов около 40 минут. Летний яблочно-персиковый пирог
11. ... Летний яблочно-персиковый пирог
12. ... Летний яблочно-персиковый пирог
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.