Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Луковые помидоры

Время приготовления: 2 часа

Категория: домашние заготовки

Маринование помидоров
Изображение к рецепту Луковые помидоры

Ингредиенты:

  • Основные
  • лук репчатый мелкий: 2 кг
  • хрен: 6 шт.
  • чеснок: 6 шт.
  • перец душистый горошком: 18 шт.
  • соль: 100 г
  • сахар: 100 г
  • уксус 9%: 150 мл
  • вишневые листья: 18 шт.
  • смородиновые листья: 18 шт.
  • укроп сушеный: 6 пучков
  • помидоры: 6 кг

Описание

Это не тот случай, когда говорят :"Горе луковое". Это очень вкусные томаты, которые можно кушать в огромных количествах.

Очень ароматные, пряные. И томатики, и луковички на столе не задерживаются.

Старый рецепт из маминой тетрадки по консервациям. Проверен годами и очень любим. 

Пошаговое приготовление:

1. Рецепт примерно на 6 литровых банок.

Моем томаты, чистим лук.
Промываем листья хрена, вишни, черной смородины и укропные зонтики.
Кладем всю зелень на дно банок.

В каждую банку кладем черный перец горошком, по зубчику чеснока.
Луковые помидоры
2. Укладываем томаты и лук в банки, заливаем кипятком и закрываем стерильными крышками на 15 минут. Луковые помидоры
3. Сливаем воду. Кладем в нее сахар, соль и уксус. Горячим маринадом заливаем банки и закатываем. Луковые помидоры
4. Переворачиваем банки, укутываем их одеялом и оставляем остывать на сутки.

Очень вкусные луковые томаты порадуют и вас, и ваших гостей!
Луковые помидоры
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.