Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Маффины с сыром чеддер

Время приготовления: 35 минут

Категория: выпечка

Кексы, маффины
Изображение к рецепту Маффины с сыром чеддер

Ингредиенты:

  • Основные
  • пшеничная мука: 180 г
  • разрыхлитель: 2 ч. л.
  • яйца куриные: 4 шт.
  • молоко: 2 ст. л.
  • сметана: 4 ст. л.
  • оливковое масло: 2 ч. л.
  • сливочное масло: 10 г
  • манная крупа: 1 ст. л.
  • чеддер: 200 г

Описание

Этот рецепт один из первых телепередач Юлии Высоцкой. И мое первое знакомства с Юлией Высоцкой. Она не переставая говорить, быстро смешала все ингредиенты и буквально через несколько минут маффины были на столе. Я записала на клочок бумаги рецепт. Соотношения ингредиентов насколько идеальна, ничего не пришлось убавить или прибавить. С тех пор, этот клочок бумаги, по которой я готовила впервые эти маффины у меня занимает почетное место. Сегодня я в очередной раз готовила эти сырные маффины. Посвящается всем любителям сыра.

Пошаговое приготовление:

1. Сыр чеддер натереть на мелкой терке. Маффины с сыром чеддер
2. Добавить муку и разрыхлитель. Маффины с сыром чеддер
3. В отдельной посуде слегка взбивать яйца, добавив молоко. Маффины с сыром чеддер
4. Массу из сыра и муки перемешать с яичной смесью. Добавить сметану и оливковое масло. Тщательно смешать. Маффины с сыром чеддер
5. Формы для маффинов заранее смазать сливочным маслом и слегка присыпать манной крупой. Маффины с сыром чеддер
6. Полученную смесь разложить по формочкам, чуть больше половины. Маффины с сыром чеддер
7. Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов 10-15 минут. Маффины с сыром чеддер
8. Готовые маффины. Приятного аппетита. Маффины с сыром чеддер
9. В разрезе. Маффины с сыром чеддер
10. Еще фото. Маффины с сыром чеддер
11. И еще фото. Маффины с сыром чеддер
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.