Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Макоронный "Лев"

Время приготовления: 25 минут

Категория: основные блюда

Паста
Изображение к рецепту Макоронный "Лев"

Ингредиенты:

  • Для украшения
  • сыр: 1 шт.
  • маслины без косточек: 4 шт.Основные
  • лук репчатый: ½ головки
  • цукини: 2 шт.
  • помидоры консервированные: 400 г
  • шафран молотый: ½ ч. л.
  • соль: по вкусу
  • оливковое масло Extra Virgin: 2 ст. л.
  • макароны-спиральки (fusilli): 360 г

Описание

ГОТОВИМ ДЕТЯМ? Такую пасту с томатным соусом и кабачком цукини можно предложить самым маленьким  

P.S. Количество ингредиентов можно, конечно, регулировать по своему вкусу. Я даю на количество 4 порции, но мои дети первым делом попросили: "Хотим ещё цукини!"  Так что, мамочки, ориентируйтесь сами...

Пошаговое приготовление:

1. Лук нарежьте помельче и обжарьте слегка в оливковом масле до мягкости. Макоронный "Лев"
2. Добавьте мякоть помидоров, слегка посолите и готовьте на слабом огне 15 минут, время от времени помешивая. Макоронный "Лев"
3. Минуты за 3 до окончания приготовления соуса добавьте шафран и как следует перемешайте до полного его растворения. Макоронный "Лев"
4. А пока готовится томатный соус, вымойте и нарежьте небольшие (молодые) кабачки цукини кружочками. Предварительно срежьте с них пару полосочек из кожицы (для украшения блюда). Макоронный "Лев"
5. Предварительно в большой кастрюле поставьте закипать воду. Как только вода закипит, посолите её и выложите вариться пасту фузилли согласно времени, указанному на упаковке. За 5-6 минут до окончания варки макарон добавьте к ним нарезанные цукини. Макоронный "Лев"
6. Скиньте пасту с цукини на дуршлаг. Макоронный "Лев"
7. И перемешайте с готовым соусом! Подавать можно уже и в таком виде - просто, но вкусно! Макоронный "Лев"
8. Но, чтобы приготовить макаронного "Льва" потребуется головка сыра Скаморца (или моцарелла, за неимением Скаморца). Из сыра вырежьте ушки и нос львёнка. Маслины без косточек нарежьте кружочками. Выложите пасту на тарелку по кругу. Приложите ушки, внутрь поместите нос, дополните мордочку отложенными полосочками цукини, добавьте глазки. Макоронный "Лев"
9. Приятного аппетита! ;) Макоронный "Лев"
10. А ещё малышам очень нравится такая паста с рыбным соусом! http://www.edimdoma.ru/retsepty/55707-pasta-s-rybnym-sousom Макоронный "Лев"
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.