Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Мясной соус ( ხორცის სოუზი )

Время приготовления: 2 часа

Категория: супы и бульоны

Изображение к рецепту Мясной соус ( ხორცის სოუზი )

Ингредиенты:

  • Основные
  • перец черный свежемолотый: по вкусу
  • соль: по вкусу
  • лавровый лист: 1 шт.
  • петрушка: 5 веточек
  • базилик фиолетовый: 5 веточек
  • кинза свежая: ½ пучка
  • аджика: 2 ч. л.
  • томатная паста: 1 ч. л.
  • чеснок: 4 зубчика
  • помидоры: 1 шт.
  • лук репчатый: 2 головки
  • картофель: 4 шт.
  • свинина: 600 г

Описание

Настоящий мужской обед

Пошаговое приготовление:

1. Свинину нарезать, добавить 1 ч. л. сухой аджики, щепотку соли, перемешать и дать постоять 10 минут. Мясной соус ( ხორცის სოუზი )
2. В кастрюле с толстым дном потушить лук с 1 зубчиком чеснока. Мясной соус ( ხორცის სოუზი )
3. Добавить 1 ч. л. жидкой аджики и томатную пасту, перемешать. Мясной соус ( ხორცის სოუზი )
4. Добавить мясо, тушить 5 минут. Мясной соус ( ხორცის სოუზი )
5. Добавить лавровый лист, залить водой (вода должна покрывать мясо) и варить до готовности. Мясной соус ( ხორცის სოუზი )
6. Когда мясо будет почти готово, добавьте к нему картошку. Мясной соус ( ხორცის სოუზი )
7. Залейте горячей водой, вода должна покрыть картофель. Варить 10 минут. Мясной соус ( ხორცის სოუზი )
8. Крупный помидор натереть на терке и добавить в соус, варить 5 минут. Мясной соус ( ხორცის სოუზი )
9. Добавить зелень, чеснок, соль, перец, варить 2 — 3 минуты и снять с огня. Мясной соус ( ხორცის სოუზი )
10. Приятного аппетита! Мясной соус ( ხორცის სოუზი )
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.