Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Мясные гнезда для романтического ужина

Категория: основные блюда

Мясо
Изображение к рецепту Мясные гнезда для романтического ужина

Описание

После закуски плавно переходим к горячему... И чтобы не суетиться на кухне с глобальным приготовлением, предлагаю простое в приготовлении (духовка нам в помощь!) блюдо, которое очень симпатично смотрится на столе и манит ароматами! Котлеты я делаю чуть ли не через день, но в таком виде мои мужчины одобрили больше всего!700 г свиного фарша
200 г картофеля
2 зубчика чеснока
1 луковица
80 г сыра
1 ч. л. соли
по 2 щепотки перца
мускатного ореха
кориандра
панировочные сухари
растит. масло в форму
1-2 отварных яйца
несколько капель кетчупа

Пошаговое приготовление:

1. Продукты... Мясные гнезда для романтического ужина
2. Сырой картофель натираем на мелкой тёрке и отправляем к фаршу (я перемолола большую партию мяса в комбайне, не в кашу, мои просят крупно перемолоть), а потом распределяю по порционным коробочкам и замораживаю. На этот раз достала две коробочки... Мясные гнезда для романтического ужина
3. Сегодня мне захотелось добавить особых ароматных специй:мускатный орех... Мясные гнезда для романтического ужина
4. И кориандр в порошке. Мясные гнезда для романтического ужина
5. Соль,перец - как обычно в котлетки! Мясные гнезда для романтического ужина
6. Лук,чеснок мелко порубить. Мясные гнезда для романтического ужина
7. Кто не любит лук,можно один чеснок...и наоборот! Мясные гнезда для романтического ужина
8. Перемешиваем тщательно с фаршем минуты 2-3, т. к. обошлись без яиц,их нам заменил картофель. Мясные гнезда для романтического ужина
9. Для удобства будем делать порции в силиконовой форме. Смажем растительным маслом... Мясные гнезда для романтического ужина
10. На дно - панировочных сухарей немного. Мясные гнезда для романтического ужина
11. Распределяем фарш по ячейкам и плотно прижимаем к стенках,придавая форму гнезда!Отправляем в духовку на 20 минут при 180* Мясные гнезда для романтического ужина
12. В это время нарезаем сыр брусочками. Мясные гнезда для романтического ужина
13. Вынимаем полуготовые гнёзда... Мясные гнезда для романтического ужина
14. И заполняем сыром.Снова в духовку минут на 15. Мясные гнезда для романтического ужина
15. Сыр расплавился и заполнил гнёздышки. Фарш тоже прожарился,по краям аппетитная корочка! Мясные гнезда для романтического ужина
16. Теперь о яйцах...задумка была такова:сверху на сыр положить по половинке перевёрнутого яйца...,но жаль мне стало закрывать весь сыр и я решила остановиться только на яичной дольке! Мясные гнезда для романтического ужина
17. Пока сыр горячий,втыкаем дольку яйца в него! Мясные гнезда для романтического ужина
18. Украшаем каплями кетчупа. Мясные гнезда для романтического ужина
19. Нарезаем свежий огурчик или другие овощи. Мясные гнезда для романтического ужина
20. И сразу подаём в горячем виде,но и тёплыми тоже не менее вкусно! Мясные гнезда для романтического ужина
21. Идея:вместо куриных яиц в гнёзда можно положить перепелиные яйца - эффектно будет очень! А из оставшегося фарша вышло ещё немного котлеток... Мясные гнезда для романтического ужина
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.