Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Мясные улитки в кляре

Время приготовления: 4 часа и 30 минут

Категория: закуски

Изображение к рецепту Мясные улитки в кляре

Ингредиенты:

  • Основные
  • мясной фарш: 500 г
  • яйца куриные: 1 шт.
  • соль: по вкусу
  • сыр: 3 ст. л.
  • молоко: 250 мл
  • яйца куриные: 2 шт.
  • соль: по вкусу
  • пшеничная мука: 250 г
  • растительное масло для жарки: по вкусу
  • блины готовые: 6 шт.

Описание

Очень вкусная и оригинальная мясная закуска в блинах и кляре.

Можно кушать так, а можно и взять с собой в школу.

Пошаговое приготовление:

1. В фарш добавить яйцо и соль по вкусу, хорошо перемешать. Мясные улитки в кляре
2. Добавить любой тертый сыр. У меня же плавленный.
Перемешать.
Мясные улитки в кляре
3. На пищевую пленку внахлест выложить три блина, выложить ровным слоем на них половину фарша. Мясные улитки в кляре
4. С помощью пленки завернуть в плотный рулет, а затем завернуть в пленку.
Таким образом сделать второй рулет.
Положить рулеты в морозилку на 2 часа.
Мясные улитки в кляре
5. Затем один рулет вынуть, дать слегка подтаять, чтобы было легче было резать.
Нарезать на кусочки 1-1,5 см толщиной.
Мясные улитки в кляре
6. Готовим кляр.
2 яйца с солью перемешать.
Мясные улитки в кляре
7. Влить молоко, перемешать до однородности. Мясные улитки в кляре
8. Добавить просеянную муку и перемешать до однородности. Мясные улитки в кляре
9. Каждый кусочек рулета обмакиваем в кляре с двух сторон при помощи вилки. Мясные улитки в кляре
10. Обжарить на разогретом растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.
Масла нужно совсем немного, можно даже сковороду только смазать, тогда улитки будут чуть суше.
Выкладывать на бумажную салфетку.
Мясные улитки в кляре
11. Снаружи, как оладушки. Мясные улитки в кляре
12. А внутри сюрприз...
Очень необычно, красиво, вкусно и очень нежно...
Приятного аппетита!
Мясные улитки в кляре
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.