Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Мясо с грибами и сырными сконами

Категория: основные блюда

Мясо Грибы Рагу Варить, тушить Выпекать, запекать
Изображение к рецепту Мясо с грибами и сырными сконами

Ингредиенты:

  • Сырные сконы
  • пшеничная мука: 260 г
  • разрыхлитель: 1 ч. л.
  • соль: ¼ ч. л.
  • чеддер: 50 г
  • прованские травы: ¼ ч. л.
  • свежемолотый черный перец : ¼ ч. л.
  • масло сливочное: 100 г
  • йогурт: 100 гОсновное
  • говядина: 600 г
  • мука: 2 ст. л.
  • шампиньоны свежие: 400 г
  • лук репчатый: 1 шт.
  • чеснок: 2 зубчика
  • тимьян: 1 щепотка
  • вино белое сухое: 125 мл
  • томаты в собственном соку: 400 г

Описание

"Окрыленная "успехом кобблера хочу предложить вам не менее вкусный вариант, горячее сытное блюдо для семейного ужина .

Пошаговое приготовление:

1. Нарезать мясо величиной с грецкий орех,обвалять в муке. Мясо с грибами и сырными сконами
2. Разогреть масло в большой сковороде ,обжарить мясо порциями, по 4 минуты, до коричневой корочки. Мясо с грибами и сырными сконами
3. Добавить лук, чеснок и готовить 5 минут, Мясо с грибами и сырными сконами
4. Добавить грибы, потушить до мягкости. Мясо с грибами и сырными сконами
5. Добавить тимьян ,вино и консервированные томаты, посолить и поперчить по вкусу, накрыть крышкой, убавить огонь на малый и тушить пока вы будете заниматься сконами. Соус должен загустеть,если соус слишком жидкий добавьте немного муки (1 ч.л) Мясо с грибами и сырными сконами
6. Для сконов: смешать муку, разрыхлитель, соль, приправу и перец. Мясо с грибами и сырными сконами
7. Добавить натертое холодное масло и сыр, перемешать. Мясо с грибами и сырными сконами
8. Добавить йогурт. Мясо с грибами и сырными сконами
9. Замесить тесто. Мясо с грибами и сырными сконами
10. На присыпанной мукой рабочей поверхности раскатать тесто толщиной 1 см, вырезать фигурки. Мясо с грибами и сырными сконами
11. И перенести сконы на выложенное, в форму для запекания, мясо с грибами. Мясо с грибами и сырными сконами
12. Запечь до готовности. Мясо с грибами и сырными сконами
13. Приятного аппетита! Мясо с грибами и сырными сконами
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.