Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Медовое печенье «Стрелы амура»

Время приготовления: 3 дня и 30 минут

Категория: выпечка

Печенье
Изображение к рецепту Медовое печенье «Стрелы амура»

Ингредиенты:

  • Для украшения
  • айсинг: 200 г
  • мастика: 100 гОсновные
  • сода: ½ ч. л.
  • соль: 1 щепотка
  • сливочное масло: 130 г
  • сахарная пудра: 4 ст. л.
  • мед жидкий: 2 ст. л.
  • коньяк: 1 ст. л.
  • яичные желтки: 2 шт.
  • мука: 10 ст. л.

Описание

День влюбленных — это так романтично! Поэтому надо для него приготовить что-нибудь необыкновенное. Угощайтесь, пока сын не отнес всё своей девушке. 

Для всех видов печенья мне понадобилось сделать два замеса теста.

Пошаговое приготовление:

1. Тесто готовится быстро и получается очень податливым и вкусным.
Чтобы приготовить, надо хорошенько растереть масло с сахарной пудрой, добавить яичные желтки, потом мед, коньяк и смешать все до однородности.
Всыпать муку с содой в несколько приемов и замесить тесто. Перед последним всыпанием муки отделить часть теста и добавить в него какао или краситель.
Перед началом работы следует его охладить как минимум час.
Медовое печенье «Стрелы амура»
2. Начать надо с крупных изделий. Для этого надо подобрать 3 разных по величине формы. У меня для крупной детали форма для торта, а для мелких — формочки для печенья. Вырезать, начиная с самой большой и печь при 170 градусах минут 15-17 до приятной золотистости. Медовое печенье «Стрелы амура»
3. Полностью остывшие заготовки начать покрывать айсингом. Дать айсигну очень хорошо застыть. Медовое печенье «Стрелы амура»
4. Пока айсинг застывает, можно заняться стрелами и верхним украшением.
Для этого использовать коричневое или красное тесто. Тоже испечь и украсить разведенным в водке кондурином.
Медовое печенье «Стрелы амура»
5. Для украшения налепить из мастики цветочки и листики. Медовое печенье «Стрелы амура»
6. Начать сборку. Сначала оформить верхнее сердечко коричневое. Медовое печенье «Стрелы амура»
7. Или красное. Медовое печенье «Стрелы амура»
8. А затем и нижнее коричневое. Медовое печенье «Стрелы амура»
9. Красное. Медовое печенье «Стрелы амура»
10. Из остатков теста я сделала еще кое-что. Например, вот эту композицию. Медовое печенье «Стрелы амура»
11. Для нее надо сначала заняться буквами. Медовое печенье «Стрелы амура»
12. Сделать заливку айсингом и дать застыть. Медовое печенье «Стрелы амура»
13. Тем временем сделать пищевым фломастером разметку на основе. Медовое печенье «Стрелы амура»
14. Сделать белую заливку. Дать застыть. Медовое печенье «Стрелы амура»
15. Сделать розовые квадратики и сразу установить в них буквы. Дать застыть. Медовое печенье «Стрелы амура»
16. Украсить по своему вкусу остатками цветочков. Медовое печенье «Стрелы амура»
17. А из остатков теста просто сделать отдельные "картинки". Медовое печенье «Стрелы амура»
18. Или так... Медовое печенье «Стрелы амура»
19. Или так... Медовое печенье «Стрелы амура»
20. А может, так... Медовое печенье «Стрелы амура»
21. Чтобы вы ни сделали, все равно вашим любимым будет приятно получить от вас знак внимания! Приятного аппетита! И большой любви! Медовое печенье «Стрелы амура»
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.