Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Миндально-шоколадные груши в тесте фило

Время приготовления: 40 минут

Категория: десерты

Фруктово-ягодные десерты
Изображение к рецепту Миндально-шоколадные груши в тесте фило

Ингредиенты:

  • Основные
  • сахарная пудра: 200 г
  • шоколад: 100 г
  • апельсиновая цедра: 1 шт.
  • ваниль в стручках: 1 шт.
  • миндаль: 50 г
  • сливочное масло: 70 г
  • тесто фило: 5 листьев
  • вода: 800 мл
  • груши: 4 шт.

Описание

Тихий воскресный вечер, на столе чайный сервиз. Вся семья в сборе в ожидании десерта.

А вот и он... очень нежный с ароматом миндаля в шоколаде, ванильных груш с апельсиновой ноткой!

Откусываем первый хрустящий кусочек и медленно наслаждаемся. 

Впереди трудовые будни и новые успехи.

 

Пошаговое приготовление:

1. Очищаем груши и нарезаем дольками. Миндально-шоколадные груши в тесте фило
2. В кипящую с сахарной пудрой воду опускаем груши и варим 5-10 минут. Груши должны быть утоплены в вод полностью. Миндально-шоколадные груши в тесте фило
3. Пока варятся груши, измельчаем в блендере сначала миндаль, затем шоколад.
С апельсина снимаем цедру.
Миндально-шоколадные груши в тесте фило
4. Готовые груши откинуть на дуршлаг и остудить. В цедру добавить 2-3 ст. л. грушевого сиропа. Миндально-шоколадные груши в тесте фило
5. Смазываем растопленным сливочным маслом лист фило, посыпаем сначала ореховой крошкой, затем шоколадной. Далее проделываем это же с остальными листами, складывая их друг на друга. Миндально-шоколадные груши в тесте фило
6. Выкладываем груши на короткую сторону листа, отступив от края 3 см. Миндально-шоколадные груши в тесте фило
7. Сворачиваем тесто рулетом, подвернув края вовнутрь. Миндально-шоколадные груши в тесте фило
8. Выпекаем на силиконовом коврике или пекарской бумаге 20 минут при 190-200*С до золотистого цвета. Миндально-шоколадные груши в тесте фило
9. Посыпаем сахарной пудрой и нарезаем горячим ножом зубчиками. Миндально-шоколадные груши в тесте фило
10. Десерт будет еще вкуснее, если подать его с шариком мороженого. Миндально-шоколадные груши в тесте фило
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.