Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Мини-багеты

Время приготовления: 2 часа и 20 минут

Категория: хлеб

Домашний хлеб Выпекать, запекать
Изображение к рецепту Мини-багеты

Ингредиенты:

  • Основные
  • сыворотка: 250 мл
  • соль: 1 ч. л.
  • сахар: 1 ст. л.
  • дрожжи сухие: 1 ½ ч. л.
  • молоко: 2 ст. л.
  • мука: 350 г

Описание

Очень простой рецепт приготовления домашних багетов. Получаются нежные, мягкие.

Пошаговое приготовление:

1. В просеянную муку всыпать сухие дрожжи. Мини-багеты
2. Всыпать соль и сахар. Мини-багеты
3. Влить теплую сыворотку. Мини-багеты
4. Замесить эластичное тесто. Мини-багеты
5. Накрыть пищевой пленкой и оставить на 1 час. Мини-багеты
6. Подошедшее тесто разделить на 6 частей, скатать в шарики. Мини-багеты
7. Из каждой части теста раскатать лепешку. Мини-багеты
8. Свернуть в рулетики. Мини-багеты
9. Выложить на противень, выстланный бумагой для выпечки, накрыть пищевой пленкой и оставить на 30 минут. Мини-багеты
10. Смазать молоком, можно слегка взбитым желтком. Мини-багеты
11. Выпекать 25 минут при 180 С. Мини-багеты
12. Вот такая мякоть багетов. Мини-багеты
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.