Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Мини-мясные буханки с сюрпризом

Время приготовления: 40 минут

Категория: основные блюда

Овощи Мясо Обед
Изображение к рецепту Мини-мясные буханки с сюрпризом

Ингредиенты:

  • Для верха
  • сыр: 3 ст. л.
  • сметана: 3 ст. л.
  • аджика: ½ ч. л.
  • перец болгарский красный: ¼ шт.Начинка
  • морковь вареная: 3 шт.Основные
  • лук репчатый: 1 головка
  • чеснок: 2 зубчика
  • растительное масло для жарки: 2 ст. л.
  • батон: 2 куска
  • яйца куриные крупные: 1 шт.
  • приправа для мяса: ½ ч. л.
  • кукуруза консервированная: 1 горсть
  • говяжий фарш: ½ кг

Описание

Купила себе подарочек — формочки силиконовые  (очередные, но таких не было, не порядок!),  они не только для кексов, вот Вам доказательство: мясные буханочки!  От меня добавочки и любимая морковка!  Получилось ярко, не трудно и вкусно.

Пошаговое приготовление:

1. Покупаем или размораживаем пачку фарша. Мини-мясные буханки с сюрпризом
2. Взбить яйцо с приправами для фарша и солью и вылить в фарш. Мини-мясные буханки с сюрпризом
3. Лук,чеснок измельчить. Мини-мясные буханки с сюрпризом
4. Обжарить на растительном масле слегка. Мини-мясные буханки с сюрпризом
5. Отправить к фаршу. Мини-мясные буханки с сюрпризом
6. Берём обычный свежий батон пару кусочков. Мини-мясные буханки с сюрпризом
7. Крошим в фарш. Мини-мясные буханки с сюрпризом
8. Ну и остатки кукурузы пристроим (думаю, у многих от салатов осталось). Мини-мясные буханки с сюрпризом
9. Ну вроде всё с добавками, пора тщательно перемешать, пробовать на соль! Мини-мясные буханки с сюрпризом
10. Да, морковь отварить заранее, это единственная заготовка. Почистить и желательно покрупнее выбрать, так красивее разрез будет! Мини-мясные буханки с сюрпризом
11. Итак, формочки моем, смазываем и половину фарша на дно утрамбовываем. Мини-мясные буханки с сюрпризом
12. Вот, сюрприз укладываем :) Мини-мясные буханки с сюрпризом
13. Заполняем остальным фаршем. Мини-мясные буханки с сюрпризом
14. Дальше моя фантазия, но это не обязательно. Для красоты и вкуса, конечно :) Мини-мясные буханки с сюрпризом
15. Ставим в духовку минут на 15-20 при 180°С, а пока делаем острую заливку — в ней весь смак, моим мужчинам здорово понравилось. Смешиваем сметану с домашней аджикой. Мини-мясные буханки с сюрпризом
16. Вынимаем и поливаем заливкой весь верх буханочек. Мини-мясные буханки с сюрпризом
17. Сверху посыпаем сыром любым, но чтобы тёртый был и снова в духовку! Мини-мясные буханки с сюрпризом
18. Запекаем ещё минут 15-20 до расплавления сыра и пока заливка не пропитает весь фарш. Мини-мясные буханки с сюрпризом
19. Вынимаем из формочек (у меня одну тут же перехватили, поэтому далее только две на фото!). Мини-мясные буханки с сюрпризом
20. Разрезаем на порции для удобства и для красоты! Мини-мясные буханки с сюрпризом
21. Украшаем зеленью и подаём. Фарш пропитался заливкой-аджикой полностью и приобрёл приятную пикантность и остроту. Надеюсь, и Вам понравится :) Мини-мясные буханки с сюрпризом
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.