Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Мини печенье "Дуняшкина радость"

Время приготовления: 1 час

Категория: выпечка

Печенье
Изображение к рецепту Мини печенье "Дуняшкина радость"

Ингредиенты:

  • Для украшения
  • яичные белки: 1 шт.
  • сахарная пудра: 3 ст. л.
  • сахарные кондитерские украшения: по вкусуТесто
  • сахар ванильный: ½ ч. л.
  • маргарин сливочный: 100 г
  • майонез: 1 ст. л.
  • сахар: 70 г
  • яйца куриные: 2 шт.
  • разрыхлитель: 1 ч. л.
  • мука: 230 г

Описание

Печенье "на один укус" в будни можно просто испечь к чаю, а в праздники немного приукрасить. 

Может недостаток снега навевает на меня безейное украшательство или праздники обязывают, не знаю, но печенье улетает как семечки.  Идея для "самделишного" подарка тоже не плохая. 

За рецепт спасибо домохозяйке Марине! 

Пошаговое приготовление:

1. Вбиваем яйца в мелкий сахар с ванилью. Мини печенье "Дуняшкина радость"
2. Взбить, добавив майонез для рассыпчатости.. Мини печенье "Дуняшкина радость"
3. Добавить размягчённый маргарин. Мини печенье "Дуняшкина радость"
4. Всыпаем муку (с разрыхлителем) частями и замешиваем тесто. Мини печенье "Дуняшкина радость"
5. Убирать в холод не надо! Сразу приступаем к заготовке печенья. Мини печенье "Дуняшкина радость"
6. Отщипываем по кусочку и катаем маленькие шарики. Вышло 86 штук! Мини печенье "Дуняшкина радость"
7. Первый вариант: макаем каждый шарик в смесь сахара и корицы. Мини печенье "Дуняшкина радость"
8. Выкладываем на смазанный противень. Мини печенье "Дуняшкина радость"
9. Выпекаем 15 минут при 180°С. Печенье немного увеличивается. Мини печенье "Дуняшкина радость"
10. Но можно украсить каждую печенюшку белой шапочкой! Для этого отделяем белок от желтка и смешиваем с сахарной пудрой. Мини печенье "Дуняшкина радость"
11. Взбиваем миксером в пену. Мини печенье "Дуняшкина радость"
12. Покрываем печенье белой глазурью кисточкой. Мини печенье "Дуняшкина радость"
13. Берём сахарную цветную крошку. Мини печенье "Дуняшкина радость"
14. И посыпаем сверху. Всё это можно проделать вместе с детьми! Отправим в духовку ещё на 4-5 минут подсохнуть. Мини печенье "Дуняшкина радость"
15. Подаём печенье к чаю! Мини печенье "Дуняшкина радость"
16. Или раскладываем по новогодним подарочкам! Мини печенье "Дуняшкина радость"
17. А упаковать можно примерно так, как делают в Латвии (у меня подарочный травяной чай с фруктами и ягодами ручной сборки): в пакетик насыпать вкусности, например, данное печенье, написать стишок-пожелание на цветной бумаге и прикрепить с бантиком! Всем будет приятно получить такой милый подарочек :) Мини печенье "Дуняшкина радость"
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.