Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Мини-тарты со сладким перцем

Время приготовления: 30 минут

Категория: выпечка

Пирожки
Изображение к рецепту Мини-тарты со сладким перцем

Ингредиенты:

  • Основные
  • оливковое масло: 2 ст. л.
  • перец сладкий красный: 1 шт.
  • перец сладкий желтый: 1 шт.
  • лук красный: 1 шт.
  • тимьян свежий: 4 веточки
  • мед: 1 ч. л.
  • соль: по вкусу
  • перец свежемолотый смесь: по вкусу
  • тесто слоеное: 2 пласта

Описание

Вкусные мини-тарты с разноцветным перцем, красным луком, тимьяном и медом - очень простое, быстрое и нарядное блюдо.

Подавать к столу как горячую закуску.

Тарты получаются сладковатыми за счет карамелизированного лука. Любители кисленького могут добавить бальзамический уксус (в уже спассированные перцы) или чеснок.

 

Пошаговое приготовление:

1. Достать подтаивать слоеное тесто (если оно заморожено).
Красную луковицу мелко порезать.
Мини-тарты со сладким перцем
2. Из перца вынуть семена и порезать квадратами по 2-3 см. Мини-тарты со сладким перцем
3. Зелень тимьяна порезать средне. Я использую для этого ножницы. Мини-тарты со сладким перцем
4. В сковороде разогреть оливковое масло и добавить туда лук, перец, тимьян и мед. Мини-тарты со сладким перцем
5. Пассировать на меленьком огне 10 минут. Посолить и поперчить в конце. Мини-тарты со сладким перцем
6. 2 пласта слоеного теста разрезать пополам. Получим 4 квадрата. Мини-тарты со сладким перцем
7. Каждый квадрат немного раскатаем и заполним тестом формочки, формируя бортики (у меня силиконовые сердечки). Мини-тарты со сладким перцем
8. Повторим. Мини-тарты со сладким перцем
9. Заполним каждую формочку перцем, который выложим выпуклой сторой вверх, и красным луком. Мини-тарты со сладким перцем
10. И поставим выпекаться в разогретую до 200°С духовку примерно на 20 минут. Мини-тарты со сладким перцем
11. Приятного аппетита! Мини-тарты со сладким перцем
12. ... Мини-тарты со сладким перцем
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.