Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Многослойный луковый пирог

Время приготовления: 1 час и 40 минут

Категория: выпечка

Пироги Выпекать, запекать
Изображение к рецепту Многослойный луковый пирог

Ингредиенты:

  • Тесто
  • дрожжи сухие: 11 г
  • вода: 1 ½ стакана
  • растительное масло рафинированное: ½ стакана
  • сахарный песок: 2 ст. л.
  • соль: 1 ч. л.
  • крахмал: 1 ст. л.
  • мука: 4 ½ стаканаНачинка
  • лук репчатый: 1 кг
  • растительное масло: 60 г
  • соль: по вкусу
  • перец: по вкусу

Описание

Оригинальный многослойный пирог с луковой начинкой! Долго сомневалась готовить или нет, думала получится не очень из-за того, что начинка из лука. Но все же решила попробовать и была приятна удивлена тому, как вкусно получилось! Гости не верили, что он луковый.

Пошаговое приготовление:

1. Подготовить тесто: в кастрюле смешать теплую воду, соль, сахар и перемешать.
Затем всыпать дрожжи и размешать до растворения.
Добавить растительное масло и крахмал.
Постепенно добавляя муку, вымесить мягкое тесто.
Накрыть тесто и оставить на 20 минут.
Многослойный луковый пирог
2. Лук почистить, порезать (как больше нравится). Я порезала полукольцами.
На разогретую сковороду налить растительное масло и обжарить на нем лук до золотистого цвета.
Добавить соль и перец по вкусу.
Остудить!
Многослойный луковый пирог
3. Тесто разделить на 6 частей и раскатать каждый кусок теста по размеру формы, в которой будете выпекать пирог. Многослойный луковый пирог
4. Духовку надо включить на 190°С и пока она разогревается, мы подготовим пирог к выпечке.
Форму необходимо смазать растительным маслом и выложить первый раскатанный пласт теста, формируя бортики, затем сверху выложить начинку и так продолжать слоями.
Многослойный луковый пирог
5. Последний раскатанный кусок теста положить сверху и края защипнуть. Можно украсить оставшимся тестом.
Затем смазать поверхность теста растительным маслом.
Многослойный луковый пирог
6. Пирог поставить в разогретую до 190°С духовку на 30 минут.
Вот такая красота и вкуснота у меня получилась!
Всем приятного аппетита!
Многослойный луковый пирог
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.