Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Мой пирог с ревенем или Upside down buttermilk cake with almond streusel

Время приготовления: 1 час

Категория: выпечка

Пироги Кексы, маффины
Изображение к рецепту Мой пирог с ревенем или Upside down buttermilk cake with almond streusel

Ингредиенты:

  • Название
  • миндальная масса: 50 г
  • мука: 50 г
  • сахар: 50 г
  • сливочное масло: 50 г
  • корица молотая: 1 ч. л.Основные
  • сахар: 255 г
  • сливочное масло: 60 г
  • пахта: 250 мл
  • яйца куриные: 1 шт.
  • ревень: 350 г
  • ванильный экстракт: 1 ч. л.
  • разрыхлитель: 1 ч. л.
  • сода: ½ ч. л.
  • соль: 1 щепотка
  • мука: 250 г

Описание

Купила ревень. Что же испечь? Ищу.. Стелла как нельзя кстати соблазнила своим пирогом  понравился, особенно посыпка;). Но вот незадача - дрожжей нет... Ищем дальше. Находим пирог-перевёртыш от Марты Стюарт. Внешний вид супер,но бисквит сам с огромным количеством сливочного масла... Не совсем то... Ищем дальше и находим простой пирог с ревенем на пахте. Кажется, нашла;) вернее, поняла, что буду печь!! Результат нас всех очень порадовал, делюсь и с вами

Пошаговое приготовление:

1. Ревень почистить, нарезать вдоль на длинные полосочки под размер вашей формы. Присыпать ревень 30 г сахара, оставить.
2. Включить духовку на 180 градусов. Форму застелить бумагой для выпечки и обильно смазать дно сливочным маслом.
3. В комбайне взбить размягчение сливочное маслом сахаром. Добавить ванильный экстракт
4. Продолжая мешать, ввести яйцо.
5. Отдельно смешать сухие ингредиенты. Хорошенько перемешать венчиком.
6. В масляную смесь в три приема ввести сухую смесь, чередуя с пахтой. Долго не вымешивать.
7. Для штрейзеля все ингридиенты смешать в крошку.
8. Ревень выложить ровненько на дно формы, еще раз присыпать сахаром.
9. На ревень выложить тесто, разровнять
10. Сверху распределить штрейзеля.
11. В духовку на 35-40 минут или до сухой зубочистки.
12. Немного остудив, перевернуть пирог на тарелку и вот и все ;) Мой пирог с ревенем или Upside down buttermilk cake with almond streusel
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.