Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується
Нутриенты Пищевые добавки (Е) UA Dukan Menu UA версія

Морковный кекс "По-быстрому"

Время приготовления: 1 час и 20 минут

Категория: выпечка

Кексы, маффины
Изображение к рецепту Морковный кекс "По-быстрому"

Ингредиенты:

  • Глазурь
  • молоко: 250 мл
  • кукурузный крахмал: 1 ½ ч. л.
  • сахар: 5 ст. л.
  • какао: 5 ст. л.
  • сливочное масло: 1 ст. л.Кекс
  • сахар: 250 г
  • пшеничная мука: 260 г
  • растительное масло рафинированное: 200 мл
  • яйца куриные: 4 шт.
  • апельсины: ⅓ шт.
  • имбирь молотый: ¼ ч. л.
  • разрыхлитель: 1 ст. л.
  • морковь: 250 г

Описание

Этот кекс готовиться насколько просто, но при этом очень вкусный. Авторство кекса принадлежит бразильским домохозяйкам, я лишь добавила немного от себя специи: в рецепте укажу, что именно добавила я!

Пошаговое приготовление:

1. Сложите в чашу блендера ингредиенты в следующем порядке: куриные яйца, сахар, масло, морковь, нарезанную колечками, 1/3 апельсина с кожурой, имбирь. Все пробейте на высокой скорости до однородности. Относительно имбиря и апельсина - это от меня, было вкусно и такая легкая апельсиновая нотка, буду печь на днях снова, хочу попробовать с лимоном.
2. Просеять муку с разрыхлителем, добавить в блендер и еще раз пробить. Все тесто готово. Морковный кекс "По-быстрому"
3. Выкладываем в форму, ставим в разогретую до 180°С духовку, выпекать 45-50 минут. Духовку не открывать заранее. Кекс хорошо подымается. Сфотографировать не успела. Морковный кекс "По-быстрому"
4. Достать кекс, дать остыть минут 10, достать из формы, и дать полностью остыть. Морковный кекс "По-быстрому"
5. Можно просто посыпать пудрой, но в оригинале покрывается глазурью. Глазурь: соединить полстакана холодного молока с крахмалом в сотейнике. Поставить на огонь добавить все остальные ингредиенты варить на небольшом огне до гладкости и шелковистости. Плотность смотрите по вкусу: чем больше будете уваривать, тем гуще он будет. Покройте кекс, украсьте по желанию приятного чаепития! Морковный кекс "По-быстрому"
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Посмотреть рецепты
Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Посмотреть рецепты
Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Посмотреть рецепты
Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Посмотреть рецепты
Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Посмотреть рецепты
Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Посмотреть рецепты
Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Посмотреть рецепты
Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Посмотреть рецепты
Соусы

Посмотреть рецепты
Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Смотреть раздел
Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Смотреть раздел
Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Смотреть раздел
Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Смотреть раздел
Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.

Смотреть раздел