Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Мороженое из риса и мармелада

Время приготовления: 50 минут

Категория: десерты

Мороженое
Изображение к рецепту Мороженое из риса и мармелада

Ингредиенты:

  • Добавки
  • мармелад: 200 г
  • клюква вяленая: 1 горстьОсновные
  • сливки 33-35% : 500 мл
  • рис: 75 г
  • сахар: 2 ст. л.
  • сахар ванильный: 2 ст. л.
  • молоко 2,5%: 350 мл

Описание

 Удивительное рядом!

В разгар лета спешу поделиться необычным мороженым, с которым нас познакомила когда-то Лиза:  Спасибо ей за рецепт! 

 Мой вариант с добавками из мармелада и клюквы. Очень вкусно! 

Также мороженое на рисе можно посмотреть у Иришки: 

Пошаговое приготовление:

1. Рис промыть, дать стечь воде. Мороженое из риса и мармелада
2. Влить в кастрюлю с толстым дном молоко и половину сливок, поставить на огонь. В оригинале молока 250 мл, но мне понадобилось больше. Мороженое из риса и мармелада
3. Всыпать в молоко рис с солью и варить помешивая. Мороженое из риса и мармелада
4. Добавить ванильный сахар и, по желанию, обычный. Но если будет мармелад, как у меня, то сахар не нужен. Мороженое из риса и мармелада
5. Варить до готовности риса на слабом огне. Чтобы рис разварился полностью, понадобится минут 40. Оставить остывать. Мороженое из риса и мармелада
6. Вторую половину охлажденных сливок взбить с мелким сахаром. Мороженое из риса и мармелада
7. Рисовую кашу вначале отдельно взбить. Мороженое из риса и мармелада
8. Взбитые сливки партиями отправлять к рису. Мороженое из риса и мармелада
9. И снова взбивать. Мороженое из риса и мармелада
10. Далее берем цветной мармелад. Мороженое из риса и мармелада
11. Порубить его на кусочки. Мороженое из риса и мармелада
12. Смешать с рисово-сливочной массой. Мороженое из риса и мармелада
13. Переложить в коробку для заморозки, накрыть и убрать в морозилку. Мороженое из риса и мармелада
14. Через час достаем и перемешиваем, и так еще пару раз повторяем. Мороженое из риса и мармелада
15. Настала очередь дегустировать. Мороженое из риса и мармелада
16. Для украшения я взяла клюкву, немного порубив ее мельче, но можно посыпать и крупными кусочками. Мороженое из риса и мармелада
17. Теперь угощаемся. Мороженое из риса и мармелада
18. Очень необычно и вкусно! Мороженое из риса и мармелада
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.