Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Наггетсы из свинины

Время приготовления: 1 час и 15 минут

Категория: основные блюда

Мясо
Изображение к рецепту Наггетсы из свинины

Ингредиенты:

  • Основные
  • свиная корейка: 500 г
  • масло сливочное: 100 ст. л.
  • яйца куриные крупные: 3 шт.
  • сухари панировочные: 100 г
  • соль: по вкусу
  • свежемолотый черный перец : по вкусу
  • масло растительное: по вкусу

Описание

Такие свиные наггетсы хороши как в горячем, так и холодном виде, очень сытно.  Если на гарнир подать зеленый салат или свежие овощи, то наггетсы станут полноценным вторым блюдом.  Я, правда, еще отварила картошечки.  Большое спасибо за идею Инне Дудник.
 

Пошаговое приготовление:

1. Нарезать мясо тонкими пластинами. Наггетсы из свинины
2. Каждую пластину слегка посолить, поперчить и отбить с двух сторон до тонкого состояния, чтобы можно было свернуть в рулет. Наггетсы из свинины
3. Сливочное масло нарезать небольшими брусочками Наггетсы из свинины
4. По всей длине отбивной положить кусочки масла. Приподнять края и закрутить в рулетик. Наггетсы из свинины
5. Вот такие трубочки получились. Наггетсы из свинины
6. Подготовить тарелку с сухарями (у меня японские панировочные хлопья). Наггетсы из свинины
7. В другой тарелке слегка взбить яйца с солью и перцем. Наггетсы из свинины
8. Рулетики обмакнуть в яйце. Наггетсы из свинины
9. Затем в панировочных сухарях. Повторить 2 раза (яйцо-сухари). Наггетсы из свинины
10. Оставить на 3 минуты, чтобы набухли хлопья. Наггетсы из свинины
11. Обжарить на слабом огне, в масле со всех сторон. Огонь должен быть действительно слабый, иначе наггетсы сверху подгорят, а внутри останутся сырыми. Выложить на бумажное полотенце, чтобы ушел лишний жир. К этим наггетсам хорошо подходит соус:
1 ч. л. зерновой горчицы
1 ч. л. меда
4 ст. л. майонеза
Наггетсы из свинины
12. Приятного аппетита! Наггетсы из свинины
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.