Овощные башенки с сыром

Категория: закуски

Из овощей и бобовых Гриль, мангал

Изображение к рецепту Овощные башенки с сыром

Ингредиенты:

Дополнительно:
базилик сушеный: по вкусу
соль морская: по вкусу
перец: 1 шт.
масло растительное: 3 ст. л.Основные
помидоры: 1 шт.
баклажан: ½ шт.
сыр: 50 г
лук белый: 1 шт.
чеснок: 6 зубчиков
красный болгарский перец: 1 шт.
хлеб ржаной: 2 куска

Описание

Очень простая закуска ...Можно готовить на природе,на даче, если есть гиль! Я показываю просто идею,а овощи можно и нужно добавлять или заменять на имеющиеся в наличии))) Главное,чтобы был кусочек сыра для прослойки)))

Пошаговое приготовление:

1. Продукты... Овощные башенки с сыром

2. Баклажан нарезать толстенькими кольцами. Овощные башенки с сыром

3. Луковица нужна большая и сочная...,тоже толсто нарезать. Овощные башенки с сыром

4. Крупный мясистый помидор нарезать на кружки. Их я решила не обжаривать,но если есть гриль,можно по минуте с каждой стороны прогреть. Овощные башенки с сыром

5. Из перца сделать типа лодочки,вырезать плёнки. Овощные башенки с сыром

6. Чеснок почистить и поделить на плоские ломтики. Овощные башенки с сыром

7. Обжарить (лучше на гриле!) баклажаны и лук с двух сторон. Овощные башенки с сыром

8. Чеснок тоже! Овощные башенки с сыром

9. Выложить заготовки на тарелку. Овощные башенки с сыром

10. 2 ломтика ржаного хлеба подсушить в тостере или тоже обжарить слегка. Овощные башенки с сыром

11. Сыр нарезать (в идеале кружками) на пластинки. Овощные башенки с сыром

12. Начинаем собирать наши башенки. Сначала хотела в одну уместить всё,но не получилось и тогда поджарила вторую гренку-основу. На хлеб кладём лодочку из перца,посыплем базиликом и солью. Овощные башенки с сыром

13. Затем сыром проложить. Овощные башенки с сыром

14. Затем долька баклажана. Овощные башенки с сыром

15. Кольцо из лука... Не смущайтесь,что лук толсто нарезан,обжаренный он сладенький и очень вкусный с сыром и пр. Овощные башенки с сыром

16. Далее томат с чесночком и солью. Овощные башенки с сыром

17. Снова сыр... Овощные башенки с сыром

18. Снова баклажан с базиликом и солью. Овощные башенки с сыром

19. Накрыть помидоркой! Овощные башенки с сыром

20. Да..,чеснок можно положить и на баклажан (это уже в другой башенке!),так и так будет вкусно))) Овощные башенки с сыром

21. Ставим башенки в духовку до расплавления сыра или в микроволновку или просто в непригораемую сковороду,накрыв кастрюлей и греть на маленьком огне (дачный вариант,когда нет там печек))) Овощные башенки с сыром

22. Для овощеедов волшебная вкуснятина! Поверьте,друзья)))) Кстати,в охлаждённом виде (если можно назвать жару!) тоже вкусно,даже лучше,когда всё постоит часок и пропитается! Овощные башенки с сыром

Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!

Рецепты Дюкан:

Блины, оладьи

Блины, оладьи Блины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Посмотреть рецепты

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты) В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Посмотреть рецепты

Выпечка, десерты

Выпечка, десерты Популярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Посмотреть рецепты

Закуски и бутерброды

Закуски и бутерброды Бутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Посмотреть рецепты

Напитки

Напитки Сейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Посмотреть рецепты

Несладкая выпечка

Посмотреть рецепты

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюд Все эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Посмотреть рецепты

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. Рецепты Готовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Посмотреть рецепты

Соусы

Посмотреть рецепты

Статьи:

Питание

Правильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Смотреть раздел

Полезное

Полезные статьи Есть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Смотреть раздел

Разное

Разное Совершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Смотреть раздел

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлей Если вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Смотреть раздел

Спорт

Статьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.

Смотреть раздел