Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Паэлья (Paella Española)

Время приготовления: 1 час и 15 минут

Категория: основные блюда

Изображение к рецепту Паэлья (Paella Española)

Ингредиенты:

  • Основные
  • лук белый: 1 шт.
  • чеснок: 3 зубчика
  • петрушка: 3 веточки
  • томатный соус: 50 мл
  • шафран: 1 щепотка
  • бульонные кубики: по вкусу
  • розмарин сушеный: 1 щепотка
  • перец болгарский зеленый: 1 шт.
  • перец болгарский красный: 1 шт.
  • перец душистый молотый: по вкусу
  • перец красный молотый: по вкусу
  • креветки: 200 г
  • рис: 350 г
  • вода: 1 л
  • нут: 1 горсть
  • кальмары: 4 шт.

Описание

Это одно из самых популярных блюд в Испании. Просто и вкусно.

рис круглый

1 стакан риса - 2 стакана воды

Пошаговое приготовление:

1. Налить оливковое масло. Поставить pallera на огонь. Паэлья (Paella Española)
2. Кальмары почистить, нарезать, положить обжарить. Паэлья (Paella Española)
3. Лук, чеснок, петрушку мелко нарезать, перец нарезать соломкой, все добавить к кальмарам. Обжарить 5 минут. Паэлья (Paella Española)
4. Добавить воду, томатный соус, специи и кубики бульона. Готовить 30 минут на медленном огне. Паэлья (Paella Española)
5. До того как вы положите рис, добавить воды до первоначального уровня, дать закипеть, добавим рис, разместить по всей сковородке. Паэлья (Paella Española)
6. Теперь самое главное, когда вода снова закипит, добавить нут, щипцами аккуратно распределить перец и больше не трогать. Готовить 40 минут (смотрите по вашему рису). Паэлья (Paella Española)
7. За 10 минут до истечения времени раскладываем креветки. Паэлья (Paella Española)
8. Выключить огонь, накрыть алюминиевой бумагой и оставить на 10 мин. Паэлья (Paella Española)
9. А теперь угощайтесь, перед подачей полить свежим соком лимона (по желанию). Приятного аппетита Паэлья (Paella Española)
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.