Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Пасхальный венок-цветок

Время приготовления: 5 часов

Категория: выпечка

Куличи, пасха
Изображение к рецепту Пасхальный венок-цветок

Ингредиенты:

  • Начинка
  • какао-порошок: 2 ст. л.
  • сахар: 4 ст. л.
  • сливочное масло: 50 гТесто
  • пшеничная мука: 700 г
  • сахар: ½ ст. л.
  • молоко: 260 мл
  • соль: 1 щепотка
  • маргарин сливочный: 100 г
  • дрожжи свежие: 7 г
  • яйца куриные: 2 шт.

Описание

Предлагаю вам интересную формовку для пасхального венка. Тесто очень вкусное.

P.S. Рецепт был ранее выставлен на другом сайте.

Пошаговое приготовление:

1. Приготовим тесто.
1). В 70 мл теплого молока растворить дрожжи.
Можно свежие заменить на 1 чайную ложку сухих быстрорастворимых.
Добавить 1 столовую ложку сахара и 1 столовую ложку муки, перемешать до однородности.
В теплое место на 15 минут.
2). Яйца+сахар+соль= хорошо взбить.
Затем добавить подошедшую опару, остальное молоко, растопленный и охлажденный маргарин.
Добавить понемногу просеянную муку и замесить тесто.
Подход в теплом месте 1,5 часа, затем хорошо вымесить и еще подход 1,5 часа.
Или же можно доверить замес хлебопечке.
Я делала дважды режим Тесто на 1 час, а затем последний сделала в мультиварке, на режиме Дрожжевое тесто 1 час.
Тесто выросло в три раза.
Пасхальный венок-цветок
2. Дальше тесто делим на равные части.
Для венка нужно 4 части. Одна у меня была лишняя, получилась булочка.
Пасхальный венок-цветок
3. Каждую часть теста я раскатала в пласт, приложила тарелку нужного размера. Пасхальный венок-цветок
4. И вырезала ножом круг. Пасхальный венок-цветок
5. Для посыпки я соединила сахар и какао вместе.
3 круга из теста обильно смазать растопленным сливочным маслом и обильно посыпать смесью сахара с какао.
Прокатала скалкой, чтобы посыпка не обсыпалась и крепче держалась.
Пасхальный венок-цветок
6. Сложить их друг на друга, 4 круг тоже смазать растопленным сливочным маслом, но не посыпать. Пасхальный венок-цветок
7. Снова раскатать, как можно тоньше и с помощью тарелки вырезать круг.
Из остатков теста я испекла маленькие булочки.
Пасхальный венок-цветок
8. Круг нарезать на сектора. В каждом секторе сделать надрезы не до конца. Пасхальный венок-цветок
9. Кончик сектора завернуть и протянуть через надрез. Пасхальный венок-цветок
10. Края лепестков соединить.
Выложить на противень формируя цветок.
Пасхальный венок-цветок
11. Дать подойти под полотенцем в теплом месте 20 минут. Пасхальный венок-цветок
12. Выпекать в разогретой духовке при 180°C 25-30 минут до золотистого цвета.
Дать полностью остыть и аккуратно перенести на блюдо.
Пасхальный венок-цветок
13. Очень красиво. Пасхальный венок-цветок
14. И очень вкусно!
С наступающей Светлой Пасхой!
Пасхальный венок-цветок
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.