Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Печеная тыква с пюре из зеленого горошка

Время приготовления: 40 минут

Категория: основные блюда

Овощи Гарниры Пюре Обед Ужин Взбивать Варить, тушить Выпекать, запекать Диетическое меню Постные блюда
Изображение к рецепту Печеная тыква с пюре из зеленого горошка

Ингредиенты:

  • Основные
  • горошек зеленый замороженный: 450 г
  • сливочное масло: 25 кг
  • соль морская: по вкусу
  • тыква: 500 ст. л.
  • сухой тимьян: 15 ст. л.
  • оливковое масло: 30 шт.
  • сыр фета: 50 г
  • чеснок: 10 шт.
  • петрушка зелень: 1 шт.

Описание

Для любительниц позднего ужина и цветастой еды! Цветотерапийная осенняя трапеза! 

Пошаговое приготовление:

1. Разогреваем духовку 180-200 гр
Тыкву режем на ломтики 1,5-2 см, выкладываем на противень, поливаем оливковым маслом (очень удобно из балона-распылителя) посыпаем крупной морской солью и сухим тимьяном. Кладем зубчики чеснока, количество продиктует ваша к нему любовь, я люблю много))) Ставим в разогретую духовку на 15 минут.
2. Для пюре из зеленого горошка:
Кипятим литр воды, солим, высыпаем замороженный горошек в воду и варим 5-7 минут. Сливаем воду и высыпаем в чашу от блендера или другую удобную посуду и добавляем сливочное масло.
Петрушка - большой пучок кидаем к горошку, чуть солим и пюрируем блендером.
Как вариант можно добавить ложку сметаны или лимонный сок. Я обошлась без дополнительных ингредиентов.
Теплое, со сливочным вкусом пюре из зеленого горошка подавать сразу же)))
3. Сервируем запеченную тыкву и пюре. Я взяла приспособление для формирования шариков мороженого. Получилось оч эффектно! Посыпаем сыром фета (предпочитаю козий, в этот раз не нашла) по вкусу и масло авокадо!

Приятного аппетита!
4. Кстати, пюре из зеленого горошка прекрасно подойдет в качестве гарнира к кусочку запеченной форели))) или другому мясному блюду.
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.