Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Печенье «Паучки»

Время приготовления: 35 минут

Категория: выпечка

Печенье Сладость выпечки Авторская Завтрак с юлией высоцкой Рецепт юлии высоцкой

Ингредиенты:

  • Для крема
  • сыр сливочный: 250 г
  • сахарная пудра: 1 ½ ст. л.
  • ванильный экстракт: ½ ч. л.Основные
  • мука: 190 г
  • шоколадные капли: 150 г
  • сливочное масло: 140 г
  • сахар коричневый: 100 г
  • лакричные палочки: 100 г
  • красная смородина: 1 горсть
  • глазурь готовая: 50 г
  • яйца куриные: 1 шт.
  • молоко: 100 мл
  • какао-порошок: 4 ст. л.
  • сода: ½ ч. л.
  • ванильный экстракт: ¼ ч. л.
  • соль морская: 1 ч. л.

Описание

Если вам покажется, что тесто слишком жидкое, можно добавить немного муки. Старайтесь выкладывать на противень кружки из теста одинакового размера, чтобы все печенье пропеклось одновременно.

Пошаговое приготовление:

1. Духовку предварительно разогреть до 190°С.
2. Муку перемешать с 2 ст. ложками какао, содой и солью. Печенье «Паучки»
3. Добавить предварительно размягченное сливочное масло и растирать ложкой до образования крошки. Печенье «Паучки»
4. Сахар с яйцом взбить блендером с насадкой-венчиком в светлую, воздушную массу. Печенье «Паучки»
5. Добавить молоко, ванильный экстракт и все перемешать (не взбивать!). Печенье «Паучки»
6. Полученную массу влить в муку с какао и вымешать мягкое тесто. Печенье «Паучки»
7. Шоколадные капли добавить в тесто, все перемешать. Печенье «Паучки»
8. Противень выстелить бумагой для выпечки и с помощью двух ложек выложить кружки теста на некотором расстоянии друг от друга. Печенье «Паучки»
9. Выпекать печенье в разогретой духовке 12–15 минут. Печенье «Паучки»
10. Приготовить крем: соединить сливочный сыр, сахарную пудру, ванильный экстракт и все перемешать. Печенье «Паучки»
11. В часть горячего печенья по бокам воткнуть лакричные палочки, сделав из них ножки паучков. Печенье «Паучки»
12. Присыпать паучков какао, глазурью нарисовать глазки, а на спинках различные узоры, сверху выложить ягоды смородины. Печенье «Паучки»
13. Оставшееся печенье остудить, у половины печенья смазать плоскую сторону кремом, разложить лакричные палочки, так чтобы их края свешивались, как лапки, и накрыть несмазанным печеньем. Посыпать сверху какао и сделать глазурью рисунок на спинках паучков. Печенье «Паучки»
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.