Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Печенье "Маковый цветок"

Время приготовления: 1 час

Категория: выпечка

Печенье Выпекать, запекать
Изображение к рецепту Печенье "Маковый цветок"

Ингредиенты:

  • Основные
  • яйца куриные: 1 шт.
  • сахар: 75 г
  • масло сливочное: 25 г
  • сметана: 35 г
  • пшеничная мука: 125 г
  • разрыхлитель: ½ ч. л.
  • сахар ванильный: 10 г
  • мак: ⅓ стакана
  • сахарная пудра: 70 г

Описание

Представляю вашему вниманию очень вкусное печенье с маковой начинкой!!! 

Набор продуктов минимальный, а результат порадует 100%.

Такое печенье готовится очень быстро, а съедается еще быстрее  ваши детки будут в восторге!

за рецепт благодарю Лесю 

Пошаговое приготовление:

1. Яйцо разделить на белок и желток.
Желток перетираем с сахаром и ванильным сахаром.
Печенье "Маковый цветок"
2. Добавляем сливочное масло комнатной температуры и сметану. Печенье "Маковый цветок"
3. Постепенно добавляем просеянную муку с разрыхлителем.
Замесить тесто и оставить "отдохнуть" в холоде 30 мин.
Печенье "Маковый цветок"
4. Охлажденное тесто нужно раскатать толщиной 2-3 мм.
Разрезаем на одинаковые квадратики.
Печенье "Маковый цветок"
5. Квадратик нужно сложить по диагонали.
Сделать разрезы с двух сторон до середины.
Квадратик раскрыть, и сделать тоже самое с другой стороны.
Печенье "Маковый цветок"
6. Готовый квадратик будет с разрезами. (это будущие лепестки мака) Печенье "Маковый цветок"
7. Маковая начинка:
мак залить кипятком и проварить 5 мин
Сцедить и остудить.
Мак перетереть в макогоне, ступке, или кофемолке.
Белок взбить с сахарной пудрой в крепкую пену.
смешать с маком.

На каждый квадратик по 1 десертной ложке начинки.
Сверху аккуратно формируем лепестки (уголки в центр)
Печенье "Маковый цветок"
8. Готовые цветочки запекаем в разогретой до 180С духовке - 15(17) мин.
Ориентируйтесь на свою духовку.
Как только печенье будет красивого золотого цвета - вынимайте.

Смачного ;)
Печенье "Маковый цветок"
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.