Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Печенье спиральки с грецкими орехами и корицей

Время приготовления: 3 часа и 30 минут

Категория: выпечка

Печенье
Изображение к рецепту Печенье спиральки с грецкими орехами и корицей

Ингредиенты:

  • Основные
  • сахарная пудра: 75 г
  • яичные желтки: 1 шт.
  • ванилин: ½ ч. л.
  • мука: 250 г
  • разрыхлитель: 5 г
  • молоко: 4 ст. л.
  • грецкие орехи: 150 г
  • сахар: 40 г
  • корица: ½ ч. л.
  • мед: 2 ч. л.
  • сливочное масло: 170 г

Описание

Нежное и вкусное печенье. Очень простое в приготовлении, рулеты из теста можно приготовить заранее и хранить в морозилке, перед приходом гостей или каким либо событием просто нарезать и испечь. 

Пошаговое приготовление:

1. 120 грамм мягкого масла и сахарной пудры взбить несколько минут миксером на небольшой скорости до кремообразной массы.
Добавить желток и ваниль.
Печенье спиральки с грецкими орехами и корицей
2. В полученную массу добавить муку с разрыхлителем и размешать.
Добавить молоко, чтобы тесто стало более гладким.
Печенье спиральки с грецкими орехами и корицей
3. Тесто обернуть клеенкой или положить в пакет. Отправить в холодильник на 2 часа, не меньше. Печенье спиральки с грецкими орехами и корицей
4. Начинка: в блендере размельчаем орехи с сахаром как можно мельче, добавляем корицу, мед и 50 грамм очень мягкого масла.
Снова прокручиваем и вот что получается - масса, которую можно намазать на тесто.
Печенье спиральки с грецкими орехами и корицей
5. Достаем тесто из холодильника и раскатываем тоненько уже на пергаменте. Намазываем сверху начинку (я сфотографировала раньше, после подравняла. Принцип понятен) Тесто наше заворачиваем в плотненький рулет и отправляем в морозильник на 1 час или в холодильник на несколько часов.
После часа в морозилке нарезаем наш рулет примерно по толщине 3-5 мм, раскладываем на пергаменте и выпекаем 12-15 мин при температуре 170 градусов.
Печеньки должны оставаться беленькими после выпечки.
Печенье спиральки с грецкими орехами и корицей
6. Приятного чаепития! Печенье спиральки с грецкими орехами и корицей
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.