Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Печёнка медово-горчичная

Время приготовления: 20 минут

Категория: основные блюда

Изображение к рецепту Печёнка медово-горчичная

Ингредиенты:

  • Для украшения при подаче
  • яичные желтки: ½ шт.
  • петрушка сушеная: 2 щепотки
  • помидоры: 2 шт.
  • кунжут: 2 щепотки
  • перец: 2 щепоткиДополнительно
  • растительное масло для жарки: 3 ст. л.Соус
  • горчица русская: 1 ч. л.
  • мед жидкий: 1 ст. л.
  • соль: по вкусу
  • мускатный орех молотый: 1 щепотка
  • перец: по вкусу
  • сметана: 2 ст. л.Основные
  • лук репчатый: 2 шт.
  • чеснок: 2 шт.
  • куриная печень: ⅖ кг

Описание

Любителям печёнки посвящается.

Приготовьте хоть раз такую печёнку в медово-горчичном соусе и будете готовить её всегда!  Если только ваши кошки не отберут, как у меня происходит постоянно, редко нам перепадает, но вот свершилось

За основу взяла рецепт от mari2020 со своим дополнением.

Пошаговое приготовление:

1. Лука чем больше, тем вкуснее! Нарезать пару луковиц и пару зубчиков чеснока, можно не сильно мелко. Печёнка медово-горчичная
2. Обжарить на растительном масле. Печёнка медово-горчичная
3. Печёнку промыть, очистить и нарезать крупно, отправить к луку в сковороду. Печёнка медово-горчичная
4. Перемешиваем, жарим минут 5. Печёнка медово-горчичная
5. Готовим соус. Печёнка медово-горчичная
6. Смешиваем горчицу, мёд, специи. Печёнка медово-горчичная
7. Переливаем соус в сковороду и тушим под крышкой всё вместе минут 7. Уже после выключения я добавила сметаны для нежности. Печёнка медово-горчичная
8. При подаче посыпать желтком, петрушкой и предложить свежие овощи. Печёнка медово-горчичная
9. Желток просто размять вилкой. Печёнка медово-горчичная
10. При желании предложить гарнир. Я подавала с салатиком из морской капусты! Печёнка медово-горчичная
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.