Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Пенне в томатном соусе с кальмарами и маслинами

Время приготовления: 25 минут

Категория: паста

Варить, тушить Итальянская Кальмары Песто
Изображение к рецепту Пенне в томатном соусе с кальмарами и маслинами

Ингредиенты:

  • Основные
  • пенне ригате: 500 г
  • кальмары замороженные: 300 г
  • помидоры консервированные в собственном соку: 500 г
  • маслины без косточек: 1 банка
  • пармезан: 150 г
  • базилик свежий: 1 пучок
  • чеснок молодой: 1 зубчик
  • перец чили красный: 1 стручок
  • соль морская: по вкусу
  • перец свежемолотый смесь: по вкусу

Описание

Ну вот и ее величество паста! Это блюдо хочется кушать всегда и везде, это классика итальянской кухни! Вот и я тоже очень люблю сочетание густого томатного соуса с чесноком, базиликом, маслинами и жареными кальмарами. Поэтому хочу поделится с вами этим вкусным рецептом. Приступим!

Пошаговое приготовление:

1. Исходные продукты. Пенне в томатном соусе с кальмарами и маслинами
2. Прогреваем рубленые томаты в собственном соку. Пенне в томатном соусе с кальмарами и маслинами
3. Добавляем рубленый базилик, чеснок, по желанию чили (я люблю поострее) щепотку крупной морской соли и молотую смесь перцев. Пенне в томатном соусе с кальмарами и маслинами
4. Тщательно все перемешиваем и еще раз прогреваем. Пенне в томатном соусе с кальмарами и маслинами
5. Обжариваем на масле кальмары. Пенне в томатном соусе с кальмарами и маслинами
6. Добавляем к соусу кальмары и маслины. Пенне в томатном соусе с кальмарами и маслинами
7. Воду солим по вкусу. Пенне в томатном соусе с кальмарами и маслинами
8. Добавляем немного оливкового масла. Пенне в томатном соусе с кальмарами и маслинами
9. Засыпаем пасту и варим по времени, как указано на пачке (лучше на 1 — 2 минуты снять раньше). Пенне в томатном соусе с кальмарами и маслинами
10. Добавляем в соус половник воды, в которой варилась паста. Пенне в томатном соусе с кальмарами и маслинами
11. Добавляем пасту к соусу и тщательно перемешиваем. Пенне в томатном соусе с кальмарами и маслинами
12. Выкладываем на тарелку, посыпаем тертым пармезаном, рубин немного чеснока и по желанию можно полить соусом песто. Кушать подано! Buon Appetito! Пенне в томатном соусе с кальмарами и маслинами
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.