Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Пирог из дачных яблочек

Категория: выпечка

Изображение к рецепту Пирог из дачных яблочек

Ингредиенты:

  • Основные
  • сливочное масло: 250 г
  • сахар: 225 г
  • сахар ванильный: 15 г
  • яйца куриные: 4 шт.
  • маскарпоне: 150 г
  • пшеничная мука: 375 г
  • разрыхлитель: 2 ч. л.
  • яблоки: по вкусу
  • соль: 1 щепотка

Описание

Чудесный пирог из мелких дачных яблочек! Очень нежный и ароматный! Настоятельно рекомендую!
Хороших выходных и приятного аппетита!

Пошаговое приготовление:

1. Отделяем белки от желтков. Взбиваем белки со щепоткой соли до жестких пиков. Пирог из дачных яблочек
2. Масло (комнатной температуры) взбиваем с сахаром и ванильным сахаром добела (до кремообразного состояния). Пирог из дачных яблочек
3. Продолжая взбивать, добавляем по одному желтки. Пирог из дачных яблочек
4. В отдельную посуду просеиваем муку, смешиваем ее с разрыхлителем. Пирог из дачных яблочек
5. В желтково-масляную смесь добавляем половину муки, перемешиваем на минимальной скорости миксером. Пирог из дачных яблочек
6. Добавляем половину маскарпоне и хорошо взбиваем тесто.
Затем все повторяем, добавляем вторую половину муки и маскарпоне.
Пирог из дачных яблочек
7. В три захода добавить взбитые белки, аккуратно перемешивая от края к центру до однородности. Пирог из дачных яблочек
8. Дачные мелкие яблочки моем и разрезаем на половинки. Мне понадобилось 7 штук. Пирог из дачных яблочек
9. Выливаем тесто в форму ( у меня разъемная, 23 см в диаметре). Поверх выкладываем половинки яблок, слегка вдавливая их. Пирог из дачных яблочек
10. Выпекаем в духовке при 180 гр 50-60 минут до сухой лучинки. Пирог из дачных яблочек
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.