Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Пирог по французским мотивам

Время приготовления: 1 час и 10 минут

Категория: выпечка

Пироги
Изображение к рецепту Пирог по французским мотивам

Ингредиенты:

  • Начинка
  • растительное масло: 1 ст. л.
  • куриное филе: 250 г
  • лук белый: 1 шт.
  • помидоры черри: 23 шт.
  • яйца куриные: 2 шт.
  • сыр: 150 г
  • сливки 20%: 120 мл
  • сельдерей зелень: 1 горстьДля теста
  • мука: 250 г
  • сливочное масло: 125 г
  • яйца куриные: 1 шт.
  • вода: 40 мл
  • соль: 1 щепотка

Описание

Захотелось чего-то вкусненько, а французская кухня моя любимая. Вот и получился такой вкусный, нежный и полезный пирог. Все наелись. 

Пошаговое приготовление:

1. В муку добавить размягченное сливочное масло и перемешать. Добавить Яйцо, воду и соль по вкусу. Все перемешать. Пирог по французским мотивам
2. Сформировать шар. Пирог по французским мотивам
3. Завернуть в пекарскую бумагу или пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 минут. Пирог по французским мотивам
4. Для начинки отварить филе курицы и порезать.
Лук мелко порезать и поджарить на растительном масле 3-4 минуты.
Пирог по французским мотивам
5. Для заливки: натереть сыр, взбить яйца и перемешать. Пирог по французским мотивам
6. Добавить сливки и все хорошо перемешать. У меня было 120 мл сливок, но можно добавить и больше - до 200. Пирог по французским мотивам
7. Тесто распределить в смазанной сливочным маслом форме, застеленной пекарской бумагой, с бортиками. Пирог по французским мотивам
8. Выложить начинку: курицу, лук и порезанные помидоры черри. Штук 8-10 черри оставить для украшения. Пирог по французским мотивам
9. Залить взбитыми сыром, яйцом и сливками. Наверх украсить порезанными кружочками черри. Ставим в разогретую духовку. Пирог по французским мотивам
10. Запекать при 180-200С около 30 минут до золотистой корочки.
Перед подачей посыпать сельдереем или другой зеленью.
Приятного аппетита!
Пирог по французским мотивам
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.