Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується
Нутриенты Пищевые добавки (Е) UA Dukan Menu UA версія

Пирог "Бананы под шоколадом"

Время приготовления: 30 минут

Категория: выпечка

Пироги
Изображение к рецепту Пирог "Бананы под шоколадом"

Ингредиенты:

  • Дополнительно
  • сливочное масло: 1 ч. л.
  • кунжутные семечки: 1 ст. л.Основные
  • соль морская: 1 г
  • шоколад: 150 г
  • сахар коричневый: 3 ст. л.
  • сахар ванильный: 0,3 ч. л.
  • разрыхлитель: ¼ ч. л.
  • яйца куриные: 3 шт.
  • сливочное масло: 30 г
  • бананы: 3 шт.
  • мука "Аладушкин": 3 ст. л.

Описание

    Спасибо Симочке за такой рецепт-выручалочку!!!

Это не бисквит  и здесь мы не гонимся за пышным тестом. Просто в каждом кусочке должен быть банан в шоколадном тесте и это ВКУСНО!

Готовила не раз,правда с шоколадом 50% (в оригинале-горький) и заливка увеличена в 1,5 раза-для длинных бананов. Бананы перезрелые не годятся для тепловой обработки! 

Пошаговое приготовление:

1. Ломаем шоколад и ставим на водяную баню с маслом. 30 г-это 1,5 ст.л. масла. Для горького шоколада добавляем сахар,я не добавляла! Пирог "Бананы под шоколадом"
2. Слегка остудив шоколад,ввести яйца,перемешать. Яйца можно предварительно взбить с сахаром,но я по-быстрому,не взбивала! Пирог "Бананы под шоколадом"
3. Добавим просеянную муку "Аладушкин". Пирог "Бананы под шоколадом"
4. Немного ванили и разрыхлителя. Если шоколад сладкий,очень кстати будет щепотка соли для контраста. Это всё мои дополнения. В оригинале этого нет. Пирог "Бананы под шоколадом"
5. Форму 26 см смазать сливочным маслом и по желанию присыпать сухарями. Пирог "Бананы под шоколадом"
6. Бананы разрезаем вдоль и выкладываем на дно. Пирог "Бананы под шоколадом"
7. Начинаем заливать бананы шоколадной заливкой. Пирог "Бананы под шоколадом"
8. Верх можно посыпать семечками или кокосовой стружкой. Пирог "Бананы под шоколадом"
9. Выпекала 20 минут при 180* в тефлоновой форме. Даём остынуть пирожку. Пирог особо не должен подняться,остаётся ровным плоским. Пирог "Бананы под шоколадом"
10. Можно подать пирог в виде "перевёртыша"))) Пирог "Бананы под шоколадом"
11. Предлагаю разрезать пирог именно вдоль бананов,так как вся красота в разрезе! Пирог "Бананы под шоколадом"
12. Пирог сытный,небольшим квадратным кусочком вполне можно утолить тягу к сладкому с чашечкой кофе))) Пирог "Бананы под шоколадом"
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Посмотреть рецепты
Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Посмотреть рецепты
Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Посмотреть рецепты
Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Посмотреть рецепты
Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Посмотреть рецепты
Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Посмотреть рецепты
Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Посмотреть рецепты
Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Посмотреть рецепты
Соусы

Посмотреть рецепты
Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Смотреть раздел
Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Смотреть раздел
Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Смотреть раздел
Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Смотреть раздел
Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.

Смотреть раздел