Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Пирог "Подсолнух"

Время приготовления: 1 час и 30 минут

Категория: выпечка

Пироги Выпекать, запекать
Изображение к рецепту Пирог "Подсолнух"

Ингредиенты:

  • Основные
  • сливочное масло: 30 г
  • дрожжи сухие: 2 ч. л.
  • соль: 1 щепотка
  • сахар: 2 ст. л.
  • растительное масло: 2 ст. л.
  • мука "Аладушкин": 400 г
  • джем: 150 г
  • мак: 3 ст. л.
  • подсолнечные семечки: 50 г
  • яйца куриные: 1 шт.
  • молоко: 100 мл

Описание

Вкусный, сытный и не сложный в приготовлении пирог — прекрасное воспоминание жаркого лета и красивое украшение как праздничного, так и повседневного стола!

Пошаговое приготовление:

1. Готовим опару: теплое молоко выливаем в мисочку, добавляем дрожжи, сахар, соль, накрываем чистым полотенцем и оставляем на 10-15 минут. Пирог "Подсолнух"
2. В глубокую кастрюлю просеиваем муку, выливаем подошедшие дрожжи, растопленное сливочное масло и добавляем подсолнечное масло. Пирог "Подсолнух"
3. Все хорошо перемешиваем, накрываем полотенцем и оставляем в теплом месте на 40 минут, чтобы тесто подошло. Пирог "Подсолнух"
4. Подошедшее тесто аккуратно выкладываем на стол, делим пополам и раскатываем два одинаковых круглых пласта размером с форму. Пирог "Подсолнух"
5. Один пласт кладем в форму (можно в разъемную). В центре намечаем миской круг. Пирог "Подсолнух"
6. Выкладываем в этот круг джем. Пирог "Подсолнух"
7. Края пирога смазываем растопленным сливочным маслом, посыпаем сахаром и маком. Пирог "Подсолнух"
8. Накрываем вторым пластом теста. В центр ставим миску и от нее к краям делаем надрезы- лепестки. Каждый лепесток разворачиваем на 180 градусов в одном направлении. Пирог "Подсолнух"
9. Центр пирога смазываем растопленным сливочным маслом, посыпаем семечками и маком. Смазываем края пирога взбитым яйцом. Пирог "Подсолнух"
10. Далее застегиваем форму, накрываем пирог полотенцем, оставляем на 30 минут, чтобы он хорошо поднялся. Пирог "Подсолнух"
11. Выпекаем в хорошо разогретой духовке при температуре 180 градусов в течении 25-30 минут. Пирог "Подсолнух"
12. Готовый, очень вкусный и красивый пирог "Подсолнух" немного остудите и подавайте к столу на радость и удивление своим родным и близким!!! Пирог "Подсолнух"
13. Приятного чаепития! Пирог "Подсолнух"
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.