Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Пирог с ягодами

Время приготовления: 1 час и 10 минут

Категория: выпечка

Пироги Выпекать, запекать Рецепт дня
Изображение к рецепту Пирог с ягодами

Ингредиенты:

  • Начинка
  • черная смородина: 2 стакана
  • сахар: 1 ст. л.
  • желатин: 1 ст. л.Тесто
  • сахар: 150 г
  • растительное масло рафинированное: 50 г
  • разрыхлитель: 1 ч. л.
  • сода: ½ ч. л.
  • уксус столовый: 1 ч. л.
  • яйца куриные: 2 шт.
  • сметана: 3 ст. л.
  • мука: 200 г

Описание

Нежный пирог с пышным тестом и обилием ягодной начинки. В данном случае черная смородина. Пробуйте! Вкусно!

Пошаговое приготовление:

1. Разогреваем духовку до 180 градусов. Яйца взбиваем с сахаром, добавляем к ним 3 ст. л. с горкой густой сметаны, растительное масло (в граммах) и уксус. Перемешиваем до однородности. Пирог с ягодами
2. В другой посуде просеиваем муку с разрыхлителем и содой.
Соединяем обе массы и замешиваем тесто.
Оно получится довольно густое (чуть гуще, чем на оладьи).
Пирог с ягодами
3. Для начинки мытые ягоды перемешиваем с 1 ст. л. сахара и сухого порошкового желатина. Пирог с ягодами
4. В форму (у меня была разъемная 21 см), застеленную пергаментом, выкладываем половину теста, затем начинку и снова половину теста.
Распределяем тесто по всей поверхности ягод. Если ягоды будут местами выглядывать - не беда.
Пирог с ягодами
5. Ставим в разогретую духовку на 50-60 минут. У меня стоял час.
Даем немного остыть и освобождаем от формы.
Пирог с ягодами
6. Желатин делает начинку более аккуратной и не дает ягодам пустить много сока. Пирог получается очень нежным....
Приятного!
Пирог с ягодами
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.