Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Пирог с индейкой и лисичками

Время приготовления: 1 час и 20 минут

Категория: выпечка

Пироги
Изображение к рецепту Пирог с индейкой и лисичками

Ингредиенты:

  • Основные
  • сулугуни: 250 г
  • соль: по вкусу
  • перец: по вкусу
  • чеснок сушеный: ½ ч. л.
  • картофель: 1 кг
  • индейка фарш: 800 г
  • тесто слоеное: 500 г
  • сливочное масло: 50 г
  • растительное масло: 30 г
  • лисички: 500 г
  • лук репчатый: 1 шт.

Описание

Этот пирог прекрасно подходит для позднего завтрака, например, в праздничный  или выходной день, такой как сегодня. Угощайтесь. Всех с праздником!

Пошаговое приготовление:

1. Духовку разогрейте до 200 градусов. Нарежьте мелко лук. Пирог с индейкой и лисичками
2. Лисички переберите, сварите в кипящей воде, буквально 2-3 минуты, слейте и оставьте в дуршлаге, чтобы дать воде хорошо стечь. Пирог с индейкой и лисичками
3. Картофель очистите, нарежьте кружочками и сварите до полуготовности. Пирог с индейкой и лисичками
4. На сковороде разогрейте масло, обжарьте лук до прозрачности, добавьте грибы, посолите и жарьте до готовности 7-10 минут. Выложите. Пирог с индейкой и лисичками
5. На той же сковороде обжарьте фарш индейки, посолите, приправьте перцем и чесноком. Пирог с индейкой и лисичками
6. Раскатайте половину теста, и выложите в смазанную маслом форму, так чтобы получились высокие бортики. Пирог с индейкой и лисичками
7. Выложите картофель, затем грибы. Пирог с индейкой и лисичками
8. Фарш индейки. Пирог с индейкой и лисичками
9. Сверху натёртый сыр. Пирог с индейкой и лисичками
10. Накройте оставшимся тестом (предварительно раскатайте), прищепите края, срежьте лишнее тесто. Пирог с индейкой и лисичками
11. Растопите оставшиеся сливочное масло и смажьте им пирог. Готовьте в духовке 45-50 минут. Пирог с индейкой и лисичками
12. Подавайте горячим. Приятного аппетита!!! Пирог с индейкой и лисичками
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.