Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Пирог с крошкой "Цыганский табор"

Время приготовления: 1 час и 30 минут

Категория: выпечка

Изображение к рецепту Пирог с крошкой "Цыганский табор"

Ингредиенты:

  • Крошка
  • мука: 65 г
  • сахар тростниковый: 110 г
  • апельсиновая цедра: ½ шт.
  • корица молотая: ½ ч. л.
  • соль: ¼ ч. л.
  • масло сливочное: 2 ст. л.Основные
  • мука: 300 г
  • разрыхлитель: 2 ч. л.
  • сода: ¼ ч. л.
  • соль: ½ ч. л.
  • сахар: 150 г
  • свежевыжатый апельсиновый сок: 120 мл
  • яйца куриные крупные: 3 шт.
  • масло сливочное: 115 г
  • апельсиновая цедра: ½ шт.
  • ванилин: 1 ч. л.
  • черная смородина: 350 г
  • молоко: 120 мл

Описание

Сегодня хочу поделиться  рецептом вкуснейшего пирога!!! Он  стал хитом в моей кулинарной книге. Это ВЗРЫВ вкусов и ароматов!!!  Нежнейшее тесто с приятной черносмородиновой кислинкой и апельсиново-коричным запахом. Прослойку из крошки можно не заметить взглядом, но она приятно удивляет при откусывании пирога. Эта выпечка обладает гармоничным вкусом и не оставит равнодушным ни одного из ваших близких!!! Готовить быстро и нехлопотно, а результат впечатляющий!!!!!

В оригинале используется черника или голубика, миндальное молоко и каноловое масло. 

Пошаговое приготовление:

1. Готовим крошку. В миске смешать все сухие ингредиенты и мелко натертую цедру половины апельсина, добавить размягченное масло. Пирог с крошкой "Цыганский табор"
2. Помешать вилкой до получения крошки. Пирог с крошкой "Цыганский табор"
3. Тесто для пирога. Духовку нагреть до 175-180 гр. Форму (можно для кекса) смазать сливочным маслом.
В большой миске смешать все сухие ингредиенты.
Пирог с крошкой "Цыганский табор"
4. В блендере взбить молоко, сок, яйца, размягченное сливочное масло, ванилин и цедру. Постепенно влить жидкость в сухую смесь, перемешивая до получения однородной массы. Пирог с крошкой "Цыганский табор"
5. В другой посуде смешать черную смородину с 1 ч.л. муки.
Аккуратно вмешать ягоды в тесто, не повреждая их.
Пирог с крошкой "Цыганский табор"
6. Выложить половину теста в форму. Посыпать апельсиново-коричной крошкой. Пирог с крошкой "Цыганский табор"
7. Накрыть второй половиной теста. И выпекать 40 минут. Пирог с крошкой "Цыганский табор"
8. Пирог готов!! Вынимаем из формы и кушаем в теплом виде или подаем холодным!!! Идем в сад и пьем чай с пирогом.
ПРИЯТНОГО ЛЕТНЕГО ЧАЕПИТИЯ!!!
Пирог с крошкой "Цыганский табор"
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.