Пирог с ветчиной, сыром и зеленым луком

Время приготовления: 1 час

Категория: выпечка

Пироги Взбивать Выпекать, запекать Нарезать

Изображение к рецепту Пирог с ветчиной, сыром и зеленым луком

Ингредиенты:

Основные
сыр твердый: 100 г
мука: 100 г
молоко: 100 мл
подсолнечное масло: 50 мл
разрыхлитель: 1 ½ ч. л.
лук зеленый: 3 шт.
яйца куриные: 1 шт.
грудинка: 100 г

Описание

Друзья, сегодня я к Вам пожаловала с выпечкой, да-да, с самой настоящей ВЫПЕЧКОЙ! Хочу поделиться рецептом вкуснейшего пирога, который готовила уже раз 6 и только сейчас мне удалось его сфотографировать! Раньше делала его либо поздно вечером, либо очень спешила... Этот пирог не просто вкусный, он ВКУСНЕЙШИЙ! Изначально это был рецепт маффинов (просто пирог больше подходит для семейного варианта да и удобнее так, поэтому в последнее время готовлю именно пирог). Когда я приготовила их впервые, мы с семьей были от них в восторге! (тогда мы еще ели выпечку и все остальное) Получились вкуснейшие воздушные маффины с кусочками ароматной копченой грудинки, расплавленного сыра и запеченного лука...Просто блаженство! Помню, за один раз я тогда съела 2 штуки) С тех пор рецепт прижился в моей семье, и теперь я готовлю по нему время от времени на различные праздники. И именно про эти маффины знают многие мои родственники! Хочу обратить внимание, что рецепт очень простой и быстрый в приготовлении! Раньше я готовила этот пирог с копченой свиной грудинкой, в этот раз - с куриной. Сюда можно положить вареную грудинку, ветчину, бекон или даже колбасу! Зелень тоже может быть любой. Можно положить обычный репчатый лук, а для цвета добавить, например, укроп или петрушку. В любом случае будет очень вкусно! Угощайтесь!

П.С. пошаговые фото я делала в предыдущий раз, а главное фото- в этот. Тогда я использовала некоторые другие ингредиенты. Так что пошаговые фото не совсем совпадают с текстом)

Пошаговое приготовление:

1. Духовку разогреть до 200 градусов. Сыр и грудинку нарезать крупными кубиками. Пирог с ветчиной, сыром и зеленым луком

2. Яйцо взбить с молоком и подсолнечным маслом. Пирог с ветчиной, сыром и зеленым луком

3. Зеленый лук вымыть, просушить и нарезать. Муку просеять вместе с разрыхлителем. Добавить нарезанную грудинку, сыр и лук. Тщательно перемешать. Пирог с ветчиной, сыром и зеленым луком

4. Влить молочно-яичную смесь, еще раз все тщательно перемешать. Форму для выпечки смазать маслом (если нужно) и вылить туда тесто. Выпекать 20-30 минут. Пирог с ветчиной, сыром и зеленым луком

5. Готовый пирог слегка остудить, затем нарезать и подавать. Приятного аппетита! Пирог с ветчиной, сыром и зеленым луком

Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!

Рецепты Дюкан:

Блины, оладьи

Блины, оладьи Блины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Посмотреть рецепты

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты) В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Посмотреть рецепты

Выпечка, десерты

Выпечка, десерты Популярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Посмотреть рецепты

Закуски и бутерброды

Закуски и бутерброды Бутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Посмотреть рецепты

Напитки

Напитки Сейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Посмотреть рецепты

Несладкая выпечка

Посмотреть рецепты

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюд Все эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Посмотреть рецепты

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. Рецепты Готовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Посмотреть рецепты

Соусы

Посмотреть рецепты

Статьи:

Питание

Правильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Смотреть раздел

Полезное

Полезные статьи Есть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Смотреть раздел

Разное

Разное Совершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Смотреть раздел

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлей Если вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Смотреть раздел

Спорт

Статьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.

Смотреть раздел