Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Пироги из дрожжевого теста с брокколи, сыром и колбасой

Время приготовления: 2 часа и 40 минут

Категория: выпечка

Пироги
Изображение к рецепту Пироги из дрожжевого теста с брокколи, сыром и колбасой

Ингредиенты:

  • Основные
  • сахар: 1 ч. л.
  • мука: 750 г
  • соль: 1 ½ ч. л.
  • растительное масло: 5 ст. л.
  • брокколи свежая: 1 кг
  • колбаса варено-копченая: 300 г
  • сыр голландский: 400 г
  • сметана: 5 ст. л.
  • лук зеленый: 1 пучок
  • перец черный: 1 щепотка
  • яйца куриные: 1 шт.
  • молоко: 500 мл
  • дрожжи свежие: 60 г

Описание

Друзья, попробуйте этот очень вкусный пирог. Мягкое дрожжевое тесто и очень интересная начинка - брокколи, колбаска и довольно много голландского сыра.

Угощайтесь!

Пошаговое приготовление:

1. Дрожжи раскрошить, залить тёплым молоком, добавить сахар и 4 ст. л. муки. Накрыть миску полотенцем, оставить на 10 мин в тёплом месте. Добавить 1 ч. л. соли, растительное масло, муку, замесить тесто. Накрыть полотенцем и оставить на 1,5 часа для подъёма. Пироги из дрожжевого теста с брокколи, сыром и колбасой
2. Брокколи бланшировать в кипящей подсоленной воде, затем обдать холодной водой. Сыр натереть на крупной тёрке. Колбасу нарезать полосками. Зелёный лук порубить колечками. Пироги из дрожжевого теста с брокколи, сыром и колбасой
3. Соединить брокколи, сыр, колбасу, зелёный лук, сметану, посолить и поперчить. Пироги из дрожжевого теста с брокколи, сыром и колбасой
4. Тесто разделить на 2 части. Каждую раскатать в прямоугольник. На тесто выложить начинку, завернуть её в тесто. Пироги из дрожжевого теста с брокколи, сыром и колбасой
5. Смазать пироги взбитым яйцом, выпекать 30 минут при температуре 200 градусов. Пироги из дрожжевого теста с брокколи, сыром и колбасой
6. Приятного аппетита! Пироги из дрожжевого теста с брокколи, сыром и колбасой
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.