Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Пирожки с сыром и зеленью "Лодочки"

Время приготовления: 1 час и 15 минут

Категория: выпечка

Пирожки Рецепт дня Рецепты для пикника
Изображение к рецепту Пирожки с сыром и зеленью "Лодочки"

Ингредиенты:

  • Начинка
  • творог: 100 г
  • сыр твердый: 80 г
  • зелень рубленая: 1 ст. л.
  • яичные белки: 1 шт.
  • чеснок: 1 зубчик
  • соль: по вкусу
  • перец черный молотый: по вкусуТесто
  • пшеничная мука: 300 г
  • масло растительное: 3 ст. л.
  • сахар: 1 ч. л.
  • соль: 1 щепотка
  • сода пищевая : ½ ч. л.
  • кефир: 150 мл

Описание

Быстрый и нехлопотный вариант пирожков! Идеально подойдут для перекуса или пикника.

Также можно экспериментировать с начинкой!

P.S.: С такой начинкой пирожки чем-то похожи на хачапури!

 

Пошаговое приготовление:

1. Смешать в миске кефир (можно заменить на йогурт) с сахаром, солью и растительным маслом. Пирожки с сыром и зеленью "Лодочки"
2. Муку просеять с содой (или разрыхлителем, но 1 ч. л.). Всыпать в кефир и замесить мягкое однородное тесто. Накрыть полотенцем и оставить на 30 минут отдохнуть. Пирожки с сыром и зеленью "Лодочки"
3. Для начинки.
Творог хорошо размять вилкой. Добавить натертый на мелкой терке сыр и нарубленную зелень.Выдавить небольшой зубчик чеснока, добавить белок и соль, перец по вкусу. Все хорошо перемешать.
Пирожки с сыром и зеленью "Лодочки"
4. Тесто разрезать пополам. Пирожки с сыром и зеленью "Лодочки"
5. Скатать две "колбаски'"и нарезать примерно на 10-12 частей. Взять одну часть и раскатать в небольшую лепешку. Пирожки с сыром и зеленью "Лодочки"
6. В центр лепешки кладем начинку и формируем пирожок, в форме лодочки! Пирожки с сыром и зеленью "Лодочки"
7. ... Пирожки с сыром и зеленью "Лодочки"
8. ... Пирожки с сыром и зеленью "Лодочки"
9. В желток (который мы оставили) добавить 2 ст. л. растительного масла и слегка взбить вилкой. Сложить пирожки на противень, смазать желтком и посыпать кунжутом. Пирожки с сыром и зеленью "Лодочки"
10. Выпекаем пирожки при температуре 180 градусов 20-25 минут. Пирожки с сыром и зеленью "Лодочки"
11. Пирожкам дать чуть остыть, и подавать к столу! Приятного аппетита! :) Пирожки с сыром и зеленью "Лодочки"
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.