Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Помидоры в виноградных листьях

Время приготовления: 1 час

Категория: домашние заготовки

Маринование помидоров
Изображение к рецепту Помидоры в виноградных листьях

Ингредиенты:

  • Основные
  • виноградные листья : 100 г
  • вода: 1 л
  • сахар: 100 г
  • соль: 50 г
  • помидоры: 1 кг

Описание

Предлагаю вам попробовать вкусные помидоры без уксуса.

Виноградные листья содержат в себе большое количество аскорбиновой кислоты, которая является отличным консервантом.

Пошаговое приготовление:

1. Помидоры хорошо помыть и отобрать хвостики. Помидоры в виноградных листьях
2. Виноградные листья тоже хорошо промыть от уличной пыли. Помидоры в виноградных листьях
3. Помидоры наколоть вилкой со стороны плодоножки. Помидоры в виноградных листьях
4. Заворачиваем помидор в листик. Помидоры в виноградных листьях
5. На дно литровой баночки кладем 2 листика и сверху на них помидоры в листьях. Помидоры в виноградных листьях
6. Укладываем помидоры как можно плотнее.
Кстати, можно просто чередовать помидоры с листьями (по 3-4 штуки, через каждый слой помидор.
Помидоры в виноградных листьях
7. Готовим рассол. В воде растворяем соль и сахар, доводим до кипения.
Дважды заливаем кипящим рассолом, каждый раз на 10 минут (одним и тем же рассолом).
Затем снова его доводим его снова до кипения и заливаем в последний раз.
Закатываем.
Помидоры в виноградных листьях
8. И храним в погребе или подвале. Помидоры в виноградных листьях
9. Когда-то помидоры по этому рецепту я ела в гостях у подруги.
Они очень мне понравились. Потом жизнь закрутилась и я про них забыла.
Потом у меня появились проблемы с желудком и мне теперь нельзя все, что с уксусом.
Я попросила рецепт, попробовала и снова влюбилась в эти помидоры.
А самое главное, что все натурально, безопасно и можно даже деткам.
Приятного аппетита!
Помидоры в виноградных листьях
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.