Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Пряные яйца, запеченные с нутом

Время приготовления: 1 час

Категория: основные блюда

Бобовые Яйца Вкусный калейдоскоп Марокканская Завтрак с юлией высоцкой Рецепт юлии высоцкой

Ингредиенты:

  • Основные
  • яйца куриные: 4 шт.
  • нут: 100 г
  • измельченные помидоры в собственном соку: 1 стакан
  • лук репчатый: 1 шт.
  • шпинат: 2 горсти
  • маленький пучок кинзы: 1 шт.
  • чеснок: 1 зубчик
  • оливковое масло: 1 ч. л.
  • сливочное масло: 1 ч. л.
  • аджика: 1 ч. л.
  • тмин: ½ ч. л.
  • кориандр семена: ½ ч. л.
  • куркума: 1 щепотка
  • карри: 1 щепотка
  • перец черный свежемолотый: 1 щепотка
  • соль морская: ¼ ч. л.

Пошаговое приготовление:

1. Нут замочить на ночь, затем воду слить и отварить горох согласно инструкции на упаковке без добавления соли. Пряные яйца, запеченные с нутом
2. Лук и чеснок почистить и мелко порубить. Пряные яйца, запеченные с нутом
3. Разогреть в сковороде оливковое и сливочное масло и обжарить лук и чеснок до прозрачности. Пряные яйца, запеченные с нутом
4. Тмин, кориандр, куркуму, карри и аджику добавить в сковороду, все перемешать. Пряные яйца, запеченные с нутом
5. Помидоры выложить к луку с чесноком, перемешать, затем добавить нут, еще раз все перемешать и немного прогреть. Пряные яйца, запеченные с нутом
6. Шпинат добавить в сковороду и, помешивая, дать ему привять. Пряные яйца, запеченные с нутом
7. Яйца разбить на шпинат с нутом, накрыть сковороду крышкой и обжаривать все до готовности яиц. Пряные яйца, запеченные с нутом
8. Кинзу мелко порубить. Пряные яйца, запеченные с нутом
9. Готовые яйца с горохом посолить, поперчить и посыпать кинзой. Пряные яйца, запеченные с нутом
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.