Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Праздничный салат с пастой

Время приготовления: 30 минут

Категория: салаты и винегреты

Праздничные салаты
Изображение к рецепту Праздничный салат с пастой

Ингредиенты:

  • Заправка
  • яичные желтки вареные: 2 шт.
  • оливковое масло Extra Virgin: 50 мл
  • лимонный сок: 1 ст. л.
  • соль морская: по вкусу
  • перец: по вкусуОсновные
  • морковь: 1 шт.
  • авокадо: ½ шт.
  • шампиньоны свежие: 80 г
  • лук-порей: 1 кусок
  • перец болгарский красный: ½ шт.
  • помидоры: 2 шт.
  • редис: 4 шт.
  • капуста пекинская: ¼ кочана
  • рукола: 1 горсть
  • салями: 50 г
  • макароны-спиральки (fusilli): 100 г

Описание

 Почему праздничный, хотя с пастой?  Потому что много добавок напридумывалось и готовила на 8  марта

Пошаговое приготовление:

1. Начинаем подготовку салатика. Шампиньоны разрежем на четверти, порей на кольца, морковку на полукруги слайсами строгаем, салями - тонкими кружками. Праздничный салат с пастой
2. Салями обжариваем на сухой сковороде, вынимаем на салфетку или доску. Праздничный салат с пастой
3. Фузилли берём порцию от ужина или варим заранее. Количество по желанию, чтобы не было слишком много! Праздничный салат с пастой
4. Морковь и грибы обжариваем в вытопившемся жирке от салями сразу, не выключая огня. Праздничный салат с пастой
5. Затем к ним высыпаем фузилли, прогреем немного вместе на огне. Праздничный салат с пастой
6. Перец болгарский нарезать соломкой. Праздничный салат с пастой
7. И отправить с пореем к остальному составу. Праздничный салат с пастой
8. Нарезаем остальные овощи: капусту, редиску, авокадо, помидоры. Праздничный салат с пастой
9. Для заправки размять ложкой желтки. Праздничный салат с пастой
10. Смешать с маслом, горчицей, соком и специями. Праздничный салат с пастой
11. Всё, кроме помидоров, смешиваем и укладываем горкой на блюде, помидоры я люблю выставить отдельно, они сильно дают сок, а так остаются цельными. Праздничный салат с пастой
12. Поливаем сверху заправкой и украшаем рукколой. Праздничный салат с пастой
13. Подаём сразу в тёплом виде! Праздничный салат с пастой
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.