Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Пшенный пудинг с тыквой

Время приготовления: 1 час и 30 минут

Категория: десерты

Пудинги Взбивать Выпекать, запекать Диетическое меню
Изображение к рецепту Пшенный пудинг с тыквой

Описание

Никогда не любила пшенную кашу, но доця ее очень любит. Прочитав на упаковке хлопьев NordiC о том как она полезна, я решила, что надо бы ее ввести и в свой рацион. Совместила с осенними полезностями тыквы) И получился легкий пудинг, нежный, с цитрусовой ноткой. Какая же вкусная оказывается пшенка))))200 г тыквы
3 ст. л. сахара
1 ст. л. манки NordiC
5 ст. л. молока
0,5 ст. пшенных хлопьев NordiC
3 яйца
цедра половинки апельсина
ваниль
соль

Пошаговое приготовление:

1. Тыкву почистить, отварить в пароварке 30 минут, остудить, размять вилкой. Цедру половинки апельсина натереть на мелкой терке. Добавить к тыкве. Пшенный пудинг с тыквой
2. Желтки отделить от белков. Взбить с сахаром до бела. Пшенный пудинг с тыквой
3. Затем отправить манку и ваниль к желтковой массе, еще раз взбить. Добавить пшенные хлопья, перемешать. Затем ввести тыкву с апельсиновой цедрой и еще раз перемешать. Пшенный пудинг с тыквой
4. Манку залить теплым молоком. Оставить на 10 минут для набухания. Можно залить холодным молоком, но на 30 секунд отправить в микроволновку, затем энергично перемешать, чтобы не было комков. Пшенный пудинг с тыквой
5. Взбить с солью белки. Аккуратно ввести в яично-пшенно-тыквенную массу)))) Пшенный пудинг с тыквой
6. Вылить в смазанную сливочным маслом форму для выпекания, поставить в духовку. Первые 15 минут готовить при 200, затем температуру уменьшить до 190, через 10 минут снова уменьшить до 180 и готовить еще 30 минут. Пшенный пудинг с тыквой
7. Подавать присыпав сахарной пудрой и тертым шоколадом. Или украсить такими вот шоколадными чипсами, как у меня. С чашечкой ароматного чая... то, что надо для начала хорошего дня.
И никто даже не догадается, что там есть пшенка)))
Пшенный пудинг с тыквой
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.