Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Пышный кекс на вареной сгущенке

Время приготовления: 1 час

Категория: выпечка

Кексы, маффины
Изображение к рецепту Пышный кекс на вареной сгущенке

Ингредиенты:

  • Соус
  • молоко сгущенное вареное: 100 г
  • молоко: 4 ст. л.Тесто
  • сливочное масло: 100 г
  • молоко сгущенное вареное: 300 г
  • яйцо: 4 шт.
  • сахар: 3 ст. л.
  • мука: 180 г
  • картофельный крахмал: 100 г
  • сода: 1 ч. л.
  • лимоны: 1 шт.

Описание

Очень нежный и вкусный кекс с вареным сгущенным молоком

Пошаговое приготовление:

1. В металлической миске смешать 300 гр сгущенного молока и сливочное масло.
Прогревать, пока масло не распустится. Снять с огня и дать остыть.
В другой миске смешать муку, крахмал, соду. Перемешать.
Из одного среднего лимона выжать сок.
Пышный кекс на вареной сгущенке
2. Белки отделить от желтков.
Белки взбить с щепоткой слои в крутую пену, добавить сахар.
Ввести по одному желтку, не переставая взбивать, в конце добавить сок лимона.
Пышный кекс на вареной сгущенке
3. В два приема в яичную смесь добавить мучную.
Далее, добавить остывшую сгущенную смесь.
Быстро замесить тесто, аккуратно перемешивая.
Пышный кекс на вареной сгущенке
4. Разогреть духовку до 180 С.
Форму смазать маслом, вылить в нее тесто и выпекать 45-50 минут.
( До сухой лучины ).
10 минут дать остыть в форме.
Извлечь из формы.
Пышный кекс на вареной сгущенке
5. В миске прогреть 100 гр сгущенки и молока.
Полить соусом теплый кекс. Дать остыть.
Пышный кекс на вареной сгущенке
6. Приятного :) Пышный кекс на вареной сгущенке
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.