Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Ромовые пирожные с изюмом

Время приготовления: 40 минут

Категория: выпечка

Бисквит Вкусный калейдоскоп Авторская Завтрак с юлией высоцкой Рецепт юлии высоцкой

Ингредиенты:

  • Основные
  • мука: 125 г
  • шоколад черный горький: 200 г
  • яйца куриные: 3 шт.
  • сахар коричневый: 150 г
  • сливочное масло: 100 г
  • изюм без косточек: 60 г
  • сливки: 250 мл
  • ром: 40 мл
  • какао: 1 ч. л.

Описание

Вместо рома можно взять коньяк или просто замочить изюм в крепкой заварке. Если в тесте остались комочки, пропустите его через сито.

Пошаговое приготовление:

1. Духовку предварительно разогреть до 180°С.
2. Изюм замочить в роме и дать постоять. Ромовые пирожные с изюмом
3. Сливки влить в небольшую кастрюлю, добавить шоколад, сливочное масло и растопить все на медленном огне. Ромовые пирожные с изюмом
4. Яйца с сахаром взбить блендером с насадкой-венчиком в пышную массу. Ромовые пирожные с изюмом
5. Растопленный шоколад со сливками снять с огня и, непрерывно перемешивая, влить яично-сахарную массу. Ромовые пирожные с изюмом
6. Муку просеять через сито, соединить с шоколадно-яичной массой и вымешать тесто, так чтобы не осталось комочков. Ромовые пирожные с изюмом
7. Изюм отжать от рома, добавить в тесто и перемешать. Ромовые пирожные с изюмом
8. Форму выстелить бумагой для выпечки, вылить в нее тесто и выпекать в разогретой духовке 25 минут. Ромовые пирожные с изюмом
9. Посыпать сверху какао и разрезать на небольшие пирожные. Ромовые пирожные с изюмом
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.