Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Рождественская кутья из пшеницы

Время приготовления: 1 час и 20 минут

Категория: каши

Изображение к рецепту Рождественская кутья из пшеницы

Ингредиенты:

  • Основные
  • вода: 400 мл
  • пшеница: ½ стаканаДобавления
  • сахар ванильный: 0,3 ч. л.
  • мак: 1 ст. л.
  • мед: 1 ст. л.
  • орехи: 1 ст. л.
  • изюм без косточек: 2 горсти
  • апельсиновая цедра: 1 шт.
  • ананасовый сироп: 50 мл

Описание

Поздравляю с православным Рождеством, дорогие мои. 

Сегодня угощаю традиционным кушаньем славян в канун Рождества и Крещенья — кашей, сваренной из пшеницы или перловки,сдобренной мёдом, которая называется кутья!

Может у Вас есть свой рецепт, я лишь внесла свои добавления, которые были под рукой. Угощайтесь на здоровье! 

При большой семье количество надо увеличить.

Пошаговое приготовление:

1. Замачиваем на несколько часов или на ночь крупу. Рождественская кутья из пшеницы
2. Заливаем чистой водой, старую сливаем. Варим при кипении час или более,пока не будет готова крупа. Рождественская кутья из пшеницы
3. В сковороду насыпаем мак и промытый мелкий изюм горсточку. Можно брать и другие сухофрукты. Рождественская кутья из пшеницы
4. Натираем цедру с одного мелкого апельсина (или лимона). Рождественская кутья из пшеницы
5. Высыпаем цедру и заливаем соком апельсина или водой. Рождественская кутья из пшеницы
6. Я воспользовалась сиропом от ананаса (открыли баночку в праздники). Рождественская кутья из пшеницы
7. Тушим минуть 5-7, добавим ваниль. Рождественская кутья из пшеницы
8. Когда сок выпарится, высыпаем готовую пшеницу. Рождественская кутья из пшеницы
9. Перемешаем,выключаем огонь и добавим мёд (или сахар). Рождественская кутья из пшеницы
10. Перекладываем кутью в посуду для стола. Рождественская кутья из пшеницы
11. Не забываем про орехи! У меня был обжаренный арахис, порубить его. Если есть, лучше взять грецкий орех. Рождественская кутья из пшеницы
12. Кутью посыпаем орехами или перемешиваем заранее всё вместе. Рождественская кутья из пшеницы
13. Предлагаем каждому гостю угоститься по ложечке. Мои мужчины согласились не нарушить традицию :) Рождественская кутья из пшеницы
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.