Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Рождественское полено со вкусом пряника

Время приготовления: 1 час и 30 минут

Категория: десерты

Рулеты
Изображение к рецепту Рождественское полено со вкусом пряника

Ингредиенты:

  • Для крема
  • сливки 33-35% : 350 мл
  • сахарная пудра: по вкусу
  • корица молотая: 1 ч. л.
  • ванильный экстракт: 1 ч. л.
  • гвоздика молотая: ¼ ч. л.Основные
  • мука: 125 г
  • корица молотая: ½ ч. л.
  • имбирь молотый: ½ ч. л.
  • гвоздика молотая: ½ ч. л.
  • сода: ¼ ч. л.
  • соль: ⅛ ч. л.
  • кленовый сироп: 110 мл
  • сливочное масло: 15 г
  • сахар: 55 г
  • яйца куриные: 3 шт.

Пошаговое приготовление:

1. Отделить белки от желтков. Оставить белок при комнатной температуре на 30 минут.
2. Разогреть духовку до 180°С.
К муке добавить специи, соду и соль.
Рождественское полено со вкусом пряника
3. Взбить желток в течение 3 минут. Рождественское полено со вкусом пряника
4. Затем добавить кленовый сироп или патоку и масло. Рождественское полено со вкусом пряника
5. В другой миске взбить белок, постепенно добавляя сахар. Рождественское полено со вкусом пряника
6. Затем примешать взбитый белок к желтковой массе. Рождественское полено со вкусом пряника
7. Примешать сухую основу. Рождественское полено со вкусом пряника
8. Распределить тесто по форме и выпекать 9-12 минут. Я выпекала на обычном противне с силиконовым ковриком. Рождественское полено со вкусом пряника
9. На чистое кухонное полотенце посыпьте немного сахарной пудры. Рождественское полено со вкусом пряника
10. Положите сверху бисквит, ещё раз посыпьте пудрой. Рождественское полено со вкусом пряника
11. Сверните в рулет. Оставьте в таком состоянии до полного остывания. Рождественское полено со вкусом пряника
12. Взбить сливки с пудрой и специями. Рождественское полено со вкусом пряника
13. Аккуратно развернуть рулет, распределить крем. Оставить немного сливок для украшения. Рождественское полено со вкусом пряника
14. Свернуть обратно. Рождественское полено со вкусом пряника
15. Отрезать неровные края, обмазать сверху кремом и украсить по желанию. Рождественское полено со вкусом пряника
16. Десерт готов! Рождественское полено со вкусом пряника
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.